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Top articles
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muffins façons pizza
24 octobre 2015 ( #muffins, #pizza, #pou )
pour 12 pièces préparation : 20 min cuisson : 25 min Ingrédients : 4 tranches de poitrine de porc 260 g hachées finement 4 tiges de ciboule hachées finement 120 g de poivrons rouge grillé en boîte , haché finement 75 g de fromage à pizza 1/2 cuillère...
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torsades au parmesan et aux graines de pavot
24 octobre 2015 ( #pavot, #parmesan, #graines )
pour 24 pièces préparation : 15 min cuisson :15 min température : 200°C Ingrédients : 1 feuille de pâte feuilletée coupée en deux 1 jaune d'œuf 1 cuillère à supe de graines de pavot 2 cuillères à soupe de graines de moutarde 1 cuillère à café de paprika...
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triangles aux pépites de chocolat
21 octobre 2015 ( #chocolat, #pépites, #triangles )
pour 20 triangles préparation : 15 min cuisson : 20 à 25 min température : 190°C difficulté : très facile Ingrédients : 330 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 250 g de beurre salé ramolli 150 g de sucre en poudre 150...
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galetes fourrées à la guimauve et à la confiture
17 octobre 2015 ( #confiture, #guimauve, #fraise )
pour 16 pièces préparation 30 min Ingrédients : 75 g de sucre en poudre 80 ml d'eau 2 cuillères à café de gélatine 110 g de confiture de fraises chauffée et passée au tamis 32 biscuit nappés de chocolat au lait 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille...
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biscuits fourrés vanille framboises
15 octobre 2015 ( #fourrés, #vanille, #framboises )
pour 25 pièces préparation : 45 min cuisson : 12 : min température : 180°C Ingrédients : 185 g de beurre ramolli 1 cuillère à café d'extrait de vanille 110 g d'extrait de vanille 1 œuf 185 g de farine avec levure incorporée 110 g de farine ordinaire 40...
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quiche aux pommes de terre
20 octobre 2015 ( #pomme de terre, #entrées, #salées )
pour 4 à 6 pers préparation : 30 min difficulté ; facile température : 200°C cuisson : 15 min Ingrédients : 2 pommes de terre 2 gros œufs 125 ml de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de parmesan fraîchement râpé 1/2 cuillère à café d'origan séché...
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minicakes à la pomme et à la cannelle
11 octobre 2015 ( #pomme, #cannelle, #cakes )
pour 8 pièces préparation : 15 min cuisson : 20 min température : 180°C Ingrédients : 90 g de beurre ramolli 1 cuillère à café d'extrait de vanille 110 g de sucre en poudre 1 œuf 200 g de farine avec levure incorporée 125 ml de lait 1 pomme rouge moyenne...
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carrés au pop-corn , au caramel et au chocolat
11 octobre 2015 ( #pop-corn, #caramel, #chocolat )
pour 24 pièces préparation : 30 min réfrigération : 1 H Ingrédients : 250 g de biscuits de type petits beurre 125 g de beurre fondu 395 g de lait concentré sucré en boîte 30 g de pop-corn salé 40 g de noix de coco râpée grillée 185 g de chocolat au lait...
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muffins banane-canneberges-noix de macadamia
09 octobre 2015 ( #noix de macadamia, #banane, #cannberges )
pour : 18 pièces préparation ; 10 min cuisson ; 20 min température : 200°C Ingrédients : 335 g de farine avec levure incorporée 165 g de sucre en poudre 65 g de canneberges séchées 70 g de noix de macadamia grillées , non salées , grossièrement hachées...
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muffins jaffa aux pépites de chocolat
09 octobre 2015 ( #jaffa, #pépites, #chocolat )
pour 12 pièces préparation : 10 min cuisson : 20 min température : 200°C Ingrédients : 357 g de faine avec levure incorporée 100 g de beurre froid coupé en cubes 220 g de sucre en poudre 310 ml de lait fermenté 1 œuf 135 g de pépites de chocolat noir...
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Tiramisu aux fruits rouges
13 avril 2021 ( #desserts, #fruits rouges, #sucré )
Pour 6 pers Préparation : 15 min Réfrigérateur : 3 H Ingrédients : 400 g de fromage Disana 4 pots individuels de mousse de crème fouettée au fromage blanc (400g) 4 oeufs 50 g de sirop d'agave 24 boudoirs 600 g de fruits rouges congelés 250 g de fruits...
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Tian de légumes d'été
13 avril 2021 ( #légumes, #entrées, #accompagnement )
Pour 6 pers Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : 600 g d'aubergines grillées congelées 4 tomates 3 courgettes 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'herbes de provence 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Préparation :...
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macaronis parmesan
20 août 2015 ( #pâtes, #féculent, #fromage )
pour 6-8 pers préparation : 40 min cuisson : 20 min température : 220°C ingrédients : 500 g de macaronis 1 poignée de gros sel 250 g de parmesan râpé 100 g de chapelure toute prête ou maison 2 branches de persil 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse...
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gratin aux légumes de printemps
25 novembre 2019 ( #gratin, #légumes, #saison )
Pour 4 personnes Préparation : 35 min Kcal : 395 Protéines : 21 g Lipides : 21 g Glucides : 28 g Ingrédients : 500 g de pommes de terre à chair assez ferme Sel 250 g d'asperges blanches 1 pincée de sucre 1 cuillère à café de beurre 1 chou-rave 300 g de...
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baguette au petit salé et à la choucroute
25 décembre 2020 ( #pain, #salé, #plats )
Pour 4 per Préparation : 10 min kcal : 320 Ingrédients : Paprika 400 g de choucroute 1 oignon haché 100ml de bouillon de légumes Poivre 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 baguette complète 250 g de petit salé cuit 200 g de chester finement râpé Préparation...
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Le démenti du père de Neymar
11 janvier 2019 ( #football, #PSG, #France )
Le vendredi 11 janvier 2019 , le journal espagnol El Mundo assurait dans son édition que Neymar avait plus que envie de retourner au FC Barcelone . Le média indiquait même que son père avait appelé les dirigeants blaugranas à cinq reprise pour leur faire...
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la mer et son histoire
17 septembre 2018 ( #histoire, #pirates, #méchant )
La mer est l'espace de tous les dangers : tempêtes , récifs , pirates , animaux marins ... Un espace sur lequel il est périlleux de s'aventurer . Face aux monstres : D"s l'antiquité , la mer est décrite comme un monde terrffiant . Les navigateurs ont...
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filet de boeuf rôti aux herbes aromatiques
14 septembre 2018 ( #viande, #animal, #herbes )
pour 4 pers Préparation : 45 min Protéines : 45 g lipides : 33 g Glucides : 32 g ingrédients : 600 g de filet de boeuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 1 bouquet de persil 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet de basilic 300 g de chou rave 300...
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cailles rôties en manteau de lard
31 août 2018 ( #volaille, #viande, #charcuterie )
Pour 4 pers Préparation : 20 min Protéines : 38 g Lipides : 38 g Glucides : 39 g ingrédients : 4 cailles prêtes à cuire Sel Poivre sauge séchée 8 clous de girofle 4 petits morceaux de cannelle 4 tranches delard fines 60 g de beurre clarifié Préparation...
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poulet au maîs et sauce à l'estragon et à la moutarde
31 août 2018 ( #volaille, #viande, #sauces )
Pour 4 pers Préparation : 35 min Protéines : 39 g Lipides : 24 g Glucides : 8 g Ingrédients : 350 g de brocoli 350 g de chou romanesco Sel 3 échalotes 2 tiges d'estragon 2 poitrines de poulet au maîs avec la peau 400 g chacune 2cuillères à soupe d'huile'...
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300 jours en enfer 2
24 août 2018 ( #Poilus, #première guerre mondiale, #France )
L'avance Allemande est arrêtée : Le fort Souville copnstitue l'un des dderniers verrous que les Allemands s'apprêtent à fauie sauter . Les 20 et 21 juin , un déluge d'obus et de gaz asphysiants s'abbat sur le fort . Lancé le 23 par le corps alpin , l'assaut...
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300 jours en enfer
24 août 2018 ( #Poilus, #Verdun, #première guerre mondiale )
Au début de l'année 1916 , les belligérants , épuisés par les offensives de 1915 cherchent par tout les moyens à percer le front . Les Allemands qe préparent à frapper un grand coup . Les Alliés , de leur côtés , prévoient une attaque anglo-française...
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pilaf aux fruits secs et aux oignons nouveaux
21 août 2018 ( #diner, #féculent, #fruits secs )
Pour 4 pers Préparation : 30 mi Protéines : 6 g Lipides : 8 g Glucides : 66 g Ingrédients : 60 g d'abricots secs jus d'1 orange 2 oignons nouveaux 200 g de fraises 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 60 g de beurre 250 g de riz à grains longs 5 cuillères...
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parfait au pavot et à la cannelle
21 août 2018 ( #desserts, #recettes sucrées, #graines )
Pour 45 pers Préparation: 15 min Gonflement et congélation en plus Protéines : 10 g Lipides : 30 g Glucides : 30 g ingrédients : 150 g de graines de pavot fraîchement moulues 250 ml de lait 1 bâtonnet de cannelle 150 g de sucre 1 cl de rhum 5 jaunes d'oeufs...
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crmble aux prunes
21 août 2018 ( #crumble, #recettes sucrées, #fruits )
Pour 4 pers Préparation : 30 min Cuisson en plus Lipides : 21 g Protéines : 4 g Glucides : 55 g Ingrédients : 500 g de prunes 2 cuillères à cannelle 100 g de sucre 100 g de beurre 100 g de farine de blé compléte 100 g de farine beurre pour le moule Préparation...
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