accompagnement

2021-04-13T14:47:58+02:00

Tian de légumes d'été

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 13 Avril 2021 à 02:47 PM

Pour 6 pers Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : 600 g d'aubergines grillées congelées 4 tomates 3 courgettes 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'herbes de provence 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Préparation :...

2019-11-01T11:29:05+01:00

poitrine de pintade aux champignons

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 1 Novembre 2019 à 11:29 AM

Pour 4 personnes Préparation : 40 min Kcal : 673 Lipides : 47 g Protéines : 59 g Glucides : 5 g Ingrédients : 4 poitrines de pintade avec leur peau Sel Poivre 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de thym fraîchement haché 2 cuillères...

2017-08-24T20:43:37+02:00

prunes au vinaigre rouge

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 24 Août 2017 à 08:43 PM

Pour 250 ml Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 gousse d'ail en tranches fines 1 long piment rouge en tranches fines 240 g de confiture de prunes 60 ml de vinaigre de vin rouge 2 cuillères à soupe...

2017-08-23T12:27:57+02:00

Yaourt et citron vert

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 23 Août 2017 à 12:27 PM

Pour 250 ml Préparation : 5 min Ingrédients : 85 g de citron verts confits au vinaigre 210 g de yaourt à la grecque Préparation : 1/ détailler les citrons confit en petits dés avant de les mélanger avec le yaourt . Accompagnements : Les pains et les galettes...

2016-02-13T13:15:55+01:00

palets de dame , palets au raisins

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 13 Février 2016 à 01:15 PM

pour 120 palet environ Ingrédients : Appareil à palets de dame 200 g de beurre 200 g de sucre glace 240 à 250 g d'œufs entiers 200 à 250 g de farine type 55 PM vanille 40 g de beurre pour les plaques appareil à palets aux raisins idem appareil a palets...

2016-02-13T12:29:47+01:00

tuiles aux amandes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 13 Février 2016 à 12:29 PM

pour 60 tuiles environ Ingrédients : 200 g d'amandes effilées ou concassées 20 0g de sucre glace ou semoule 50 g de farine type 55 2 œufs entiers 110 g 2 blancs d'œufs 66 g 50 g de beurre PM vanille 40 g de beurre pour les plaques Matériel : 1 tamis à...

2016-02-13T12:10:52+01:00

sablés diamant

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 13 Février 2016 à 12:10 PM

pour 24 sablés environ Ingrédients : 150 g de beurre extra fin 75 g de sucre glace 2 jaunes d'œufs 40 g 200 g de farine PM vanille extrait liquide Finition dorure : 1 œuf entier 55 g 160 g de sucre cristallisé 40 g de beurre pour les plaques Préparation...

2016-02-13T11:54:24+01:00

cigarettes Russes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 13 Février 2016 à 11:54 AM

pour 60 cigarettes environ Ingrédients : 200 g de beurre 200 g de sucre glace 6 blancs d'œufs (200 g ) g de farine type 55 PM vanille 40 g de beurre pour les plaques Préparation : 1/ coucher des petits tas d'appareil sur es plaques beurrées ,en utilisant...