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crumble aux myrtilles et aux noix de macadamia

31 mars 2018 ( #crumble, #fruits rouges, #fruits secs )

Pour 12 parts Préparation : 30 min Cuisson et réfrigération en plus moule à fond amovible de 26 cm de diamètre Ingrédients : Pour les myrtilles : 500 g de myrtilles 100 g de sucre gélifiant jus et zeste rapé d'1 citron non traité 1 pincée de cannelle...
masque pelable

11 octobre 2020 ( #masque, #légumes, #aloévera )

Vous en avez marre de vous faire des masques et d'avoir des difficultés pour l'enlever . Je vous propose ce masque pelage à l'aloé vera et au concombre . Pour toute commande vous pouvez me contactez via ma page facebook ou cliquez sur mon lien boutique...
fondue bourguignonne et sauce au cresson

27 novembre 2016 ( #fondue, #viande, #sauce )

pour 6 pers préparation : 45 min ingrédients : 150 à 200 g de viande 250 à 300 g de filet de bœuf 250 à 300 g de filet d'agneau 250 à 300 g de filet de porc 250 à 300 g de blanc de poulet 1 litre d'huile d'arachide OU 1 kg de graisse de coco sel poivre...
tarte crumble aux cerises

03 mai 2018 ( #tartes sucrées, #crumbles, #fruits rouges )

Pour 4 pers Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Ingrédients : 1 rouleau de pâte sablée 400 g de cerises griottes fraîches ou surgelées 35 g de sucre en poudre 50 g de farine 50 g de beurre Préparation : 1/ préchauffe rle four à 180°C . 2/ mélanger du...
tarte aux fruits au sirop

07 mai 2018 ( #tartes sucrées, #fruits, #sirop )

Pour 4 pers Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingrédients : 1/2 litre de lait 1 rouleaud e pâte feuilletée 5 jaunes d'oeufs60 g de farine 1 boîte de fruits au sirop 500 g égouttées 100 g de sucre en poudre Préparation : 1/ préchauffer le four à 180°C...
tarte renversée poires-amandes

02 mai 2018 ( #tartes sucrées, #fruits, #amandes )

Pour 4 pers Préparation : 15 min Cuisson : 1 H 30 ingrédients : 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 50 g de beurre 8 poires moyennes 1 rouleau de pâte brisée 2 cuillères à soupe d'amandes effilées Préparation : 1/ préchauffer le four à 170°C . 2/ mettez...
mini de la coupe du monde

15 juin 2018 ( #coupe, #monde, #titre )

14 juin 15 juillet la Russie a-t-elle la 21e Coupe du monde. 32 pays s'affronteront. À qui reviendra le titre mondial. Allez les bleus : finaliste malheureux finaliste malheureux de l'Euro 2016, l'équipe de France ne t'intéressait mondiale. Mais elle...
tortilla de pommes de terre aux courgettes et champignons

16 juillet 2018 ( #féculent, #légumes, #buffets et apéritifs )

Pour 6 pers préparation : 30 min Protéines : 8 g Lipides : 25 g Glucides : 12 g ingrédients : 500 g de pommes de terre 1 oignon blanc 4 oeufs 100 g de champignons de paris 1 courgette 150 ml d'huile d'olive sel , poivre tomates cerises , coupées en deux...
oeufs battus en omelette un classique

16 juillet 2018 ( #oeufs, #recettes rapides, #masculins )

Pour 4 pers Préparation : 20 min Protéines : 15 g Lipides : 17 g Glucides : 1 g Ingrédients : 8 oeufs sel Poivre 20 g de beurre Préparation : 1/ casser les opeufs dans un bol et les battre en omelette au fouet . Salet et poivrer . 2/ dans une poêle ,...
filet de lièvre sur lit de salade

21 août 2018 ( #diner, #salade, #animal )

Pour 4 pers Préparation : 20 min Cuisson en plus Protéines : 13 g Lipides : 4 g Glucides : 7 g Ingrédients : 150 g d'aricots verts Sel 200 g d'un mélange de feuilles de salade 100 g de champignons de Paris 1 poire Jus d'1/2 citron 200 g de filet de lièvre...
salade estivale de minicourges

16 novembre 2016 ( #juillet 15, #légumes, #salade )

pour 4 pers préparation : 30 min Ingrédients 500 g de mini courges jaunes coupées en deux 500 g de mini courges vertes coupées en deux 200 g de petites pommes de terre nouvelles coupées en deux 80 ml d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de jus de citron...
gâteau au beurre avec des amandes

05 août 2018 ( #amandes, #produits laitiers, #gâteau )

Pour 20 morceaux Préparation : 20 min Cuisson , levage en plus Morceaux : 240 Kcal/1005Kj Ingrédients : Pour la pâte : 200 ml de lait 500 g de farine 1 cube de levure de boulanger 42 g 75 g de sucre 75 g de beurre 1 oeuf sel Pour lma garniture : 150 g...
clafoutis à la cerise et spéculoos

22 avril 2018 ( #clafoutis, #fruits rouges, #biscuits )

Pour 4 pers Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 40 g de cerises 20 g de beurre 2 oeufs 10 cl de lait 4 spéculoos 20 g de sucre en poudre Préparation : 1/ préchauffer le four à 180°C . 2/ porter le lait à ébullition , ajouter les spéculoos...
gnocchis au fromage frais et jambon

17 septembre 2017 ( #pâtes, #fromage, #charcuterie )

Pour 4 pers Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 2 gousses d'ail écrasées 15 g de beurre 150 g de fromage frais ( Philadelphia ou St Morêt ) 10 cl de lait 20 g de basilic frais haché 2 cuillère café de muscade sel et poivre 2 tranches de...
gâteau avec du riz au lait

21 janvier 2019 ( #desserts, #féculent, #matière grasse )

Pour 12 morceaux Préparation : 40 min Kcal : 304 Ingrédients : Pour le fond : 250 g de chocolat blanc de couverture 100 g de cornflakes 100 g d'amandes effilées Pour la garniture : 500 ml de lait 100 g de riz rond 75 g de sucre 3 feuilles de gélatine...
Le digne successeur de Thiago Silva

26 juillet 2020 ( #France, #football, #PSG )

Alors que le départ de Thiago Silva cet été semble déjà acté du PSG , Thomas Tuchel devrait offrir de nouvelles responsabilités à Presnel Kimpembe la saison prochaine C'est vrai que je ne voulais pas partir , mais la décision a été prise et je respecterai...
Di Maria et Trapp, plus l'ombre d'un doute

10 mars 2016 ( #football, #capital, #PSG )

Venus à Paris pour bonifier l'équipe en Ligue des Champions, Kevin Trapp et Angel Di Maria ont été exemplaires face à Chelsea. Tous deux auteurs d'un grand match, les deux hommes étaient attendus au tournant et ils ont répondu présent. Ils étaient attendus...
PSG, Trapp : "On peut battre n'importe qui"

10 mars 2016 ( #football, #championnat, #PSG )

Comment vous sentez-vous après ce match ? Kevin Trapp : Bien, forcément. Ce n'était pas facile, c'était même très difficile. On est venus ici avec l'envie de marquer, on l'a fait. Quand on a pris ce but, on ne s'est pas relâchés. On s'est remobilisés....
le Paris Saint-Germain élimine encore une fois Chelsea

10 mars 2016 ( #football, #PSG, #ligues des champions )

Le Paris Saint-Germain s'est qualifié pour les quarts de finale en battant Chelsea mercredi 9 mars (2-1). Adrien Rabiot a ouvert le score à la 16e minute avant que Chelsea égalise grâce à Diego Costa. En seconde période Zlatan Ibrahimovic inscrit un deuxième...
cupcakes aux pommes et à la cannelle

26 octobre 2016 ( #cupcakes, #fruits, #épices )

pour 12 cupcakes préparation : 30 min cuisson : 25 min refroidissement : 30 min Ingrédients : 80 g de beurre en pommade 80 g de sucre 2 œufs 100 g de farine 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de levure chimique 2 pommes Pour le glaçage :...
mousse au chocolat et aux noisettes

19 avril 2018 ( #mousse, #chocolat, #fruits secs )

Pour 4 pers Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Réfrigérateur : 2 H Ingrédients : 100 g de chocolat noit 3 oeufs 10 sirop d'érable 16 noisettes Préparation : 1/ sépaprer les blancs des jaunes d'oeufs . faites fondre le chocolat et mélanger le avec les...
abricots gratinés à la coco

20 avril 2018 ( #fruits, #gratin, #fruits secs )

Pour 4 pers Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 8 gros abricots 90 g de noix de coco râpée 1 blanc d'oeufs 60 g de sucre en poudre 10 cl de lait de coco Préparation : 1/ préchauffer le four à 180°C . 2/ mélanger du bout des doigts le blanc...
tarte au riz à la Normande

04 mars 2016 ( #tartes sucrées, #féculent, #desserts )

Ingrédients : 200 g de farine 100 g de beurre 1 jaune d'œuf 5 g de sel 1 kg de pommes reinettes 100 g de beurre 100 g de sucre 10 cl de calvados Préparation : mélanger la farine , le beurre , le sel et le jaune d'œuf . foncer et cuire à blancs une grande...
soufflés coco-citron

19 avril 2018 ( #soufflés, #fruits, #fruits secs )

Pour 4 pers Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 10 g de beurre 3 cuillères à soupe de lemon curd 4 oeufs 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée Préparation : 1/ préchuaffer le four à 180°C . Beurrer...
lexique 2

17 mars 2017 ( #informations, #Michel et Augustin, #définition culaire )

Levure de biologique : c'est un champignons microscopique se multipliant par bourgeonnement . En milieu humide et tiède , elle entre en fermentation ce qui dégage du gaz carbonique . Ce sont ces bulles de gaz carbonique qui cherchant à s'échapper , provoquent...

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