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Pour 4 pers
Préparation : 15 min
Cuisson : 1 H 30
ingrédients :
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
50 g de beurre
8 poires moyennes
1 rouleau de pâte brisée
2 cuillères à soupe d'amandes effilées
Préparation :
1/ préchauffer le four à 170°C .
2/ mettez le beurre coupé en morceaux , le sucre et les amandes au fond d'un moule à manqué .
3/ ajouter les poires épluchées et coupées en deux en tassant bien puis recouvrez avec la pâte brisée en la glissant délicatement le long de la paroi du moule . Enfourner pour 1 H 30 .
4/ démouler la tarte chaude sur une assiette .
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