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2018-05-07T15:44:35+02:00

tarte aux fruits au sirop

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 7 Mai 2018 à 03:44 PM

Pour 4 pers

Préparation : 10 min

Cuisson : 40 min

Ingrédients :

1/2 litre de lait

1 rouleaud e pâte feuilletée

5 jaunes d'oeufs60 g de farine

1 boîte de fruits au sirop 500 g égouttées

100 g de sucre en poudre

Préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C .

2/ fouyetter les jaunes et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent , ajoute rla farine est mélanger .

3/ versez le lait bouillant sur le mélange en fouettant puis faites cuire en fouettant jusqu'à ce que la crème épaissise . Etalez la pâte sur un papier de cuisson . Rabattez les côtés , étalez la crème ajouter les fruits et enfourner pour 30 minutes .

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