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legumes

2017-08-30T20:53:25+02:00

mayonnaise aux tomates séchées

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 ml Préparation : 20 min Ingrédients : 2 jaunes d'oefus 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de moutarde forte 160 ml d'huile d'olive vierge extra 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'huile de tomates séchées 1 cuillère...

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2017-08-30T20:40:22+02:00

fenouil et pastis

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 500 ml Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 1 petit bulbe de fenouil 200 g 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/4 cuillère à café de graines de fenouil 1 cuillère à café de graines de cumin 60 ml de pastis 180 g de crème...

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2017-08-30T17:44:14+02:00

lentilles corail et citronnelle

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 500 ml Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 100 g de lentilles corail 1 petit oignon blanc 80 g haché 500 ml d'eau 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 1 piment rouge long en tranches fines 5 cm de citronnelle...

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2017-08-30T17:33:56+02:00

taratoor

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 lmol préparation : 5 min Ingrédients : 140 g de tahini 2 gousses d'ail écrasées 125 ml d'eau chaude 80 ml de jus de citron Préparation : 1/ mélanger tous les ingrédients dans un récipient . Astuce : Vous pouvez parfumer cette sauce avec du persil...

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2017-08-23T12:27:57+02:00

Yaourt et citron vert

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 ml Préparation : 5 min Ingrédients : 85 g de citron verts confits au vinaigre 210 g de yaourt à la grecque Préparation : 1/ détailler les citrons confit en petits dés avant de les mélanger avec le yaourt . Accompagnements : Les pains et les galettes...

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2017-08-23T10:55:42+02:00

maïs et courgette grillée

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 850 g Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients : 2 épis de maïs 80 g nettoyés 100 g de' très jeunes courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur 2 gros avocats 640 g détaillées en cubes 200 g de tomates coupées en deux 1 oignon...

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2017-08-23T10:40:16+02:00

haricots et maïs

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 500 g Préparation : 15 min Ingrédients : 150 g d'haricots noirs cuits 2 poivrons rouge moyens 400 g grillés pelés et détaillés en lanières 1 petit oignon rouge 100 g en tranches fines 240 g de grains de maïs congelés 1 piment rouge long en tranches...

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2017-08-22T13:45:09+02:00

poivron rôtis et olives

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 g Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : 240 g d'olives vertes dénoyautées grossièrement hachées 1 poivron rouge moyen 200 g grillé , pelé et coupé en lanières 1 petit oignon rouge 100 g haché 1 cuillère à soupe de jus de citron...

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2017-07-26T17:56:38+02:00

tarte d'endives au chèvre

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 6 pers Préparation : 55 min Cuisson: 1 H environ Conservation : 2 jours Ingrédients : 400 g de pâte brisée 250 g de chèvre demi frais 80 g de beurre doux 1.5 kg de jeunes d'endives le jus d'un citron jaune 3 cuillères à soupe de miel d'acacia sel...

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2017-07-26T16:47:31+02:00

tarte fine aux tomates cerises et tomates vertes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 6 pers préparation : 20 min Cuisson : 30 in Conservation : 3 jours Ingrédients : 400 g de pâte feuilletée 30 g de beurre 200 g de tomates cerises 5 tomates vertes ( GREEN ZEBRA ) 2 cuillères à soupe de sucre roux 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

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