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vinaigrette

2017-08-23T10:55:42+02:00

maïs et courgette grillée

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 850 g Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients : 2 épis de maïs 80 g nettoyés 100 g de' très jeunes courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur 2 gros avocats 640 g détaillées en cubes 200 g de tomates coupées en deux 1 oignon...

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2017-08-23T10:50:04+02:00

salsa verde

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 ml Préparation : 20 min Ingrédients : 2 grosses poignées de persil plat ciselé 1 poignée d'aneth frais ciselé 1 poignée de ciboulette fraîche ciselée 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères...

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2017-08-23T10:40:16+02:00

haricots et maïs

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 500 g Préparation : 15 min Ingrédients : 150 g d'haricots noirs cuits 2 poivrons rouge moyens 400 g grillés pelés et détaillés en lanières 1 petit oignon rouge 100 g en tranches fines 240 g de grains de maïs congelés 1 piment rouge long en tranches...

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2017-08-22T13:45:09+02:00

poivron rôtis et olives

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 g Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : 240 g d'olives vertes dénoyautées grossièrement hachées 1 poivron rouge moyen 200 g grillé , pelé et coupé en lanières 1 petit oignon rouge 100 g haché 1 cuillère à soupe de jus de citron...

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2017-08-22T13:26:42+02:00

sésame et sauce soja

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 125 ml Préparation : 5 min Ingrédients : 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées 2 échalotes 50 g hachées 1 cuillère de kecap manis 60 ml de jus de citron vert Préparation : 1/ mélanger tous les ingrédients...

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2017-08-19T20:07:32+02:00

agrumes et pavot

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 ml Préparation : 10 min Ingrédients : 2 cuillères à café de zeste d'orange râpé 60 ml de jus d'orange 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de graines de pavot 80 g de crème fraîche 2 cuillères à café de moutarde au miel...

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2017-08-19T13:48:12+02:00

noix de macadamia et myrte

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 ml Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients : 60 ml de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à café de myrte citronné moulu 125 ml d'huile de macadamia 45 g de noix de macadamia grillées broyées Préparation...

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2017-08-18T20:39:35+02:00

Pesto

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 ml Préparation : Ingrédients : 2 gousses d'ail écrasées 20 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de pignons grillées 1 cuillère à soupe de jus de citron 4 grosses poignées de basilic frais 80 ml d'huile d'olive 125 ml de babeurre Préparation...

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2017-08-17T21:26:04+02:00

Western

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 ml Préparation : 10 min Ingrédients : 5 g de yaourt 100 g de mayonnaise 2 cuillères à soupe de babeurre 1 petit oignon jaune 80 g haché finement 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Préparation : 1/ mixer tous les ingrédients...

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2017-08-17T21:04:47+02:00

basilic

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 ml Préparation : 10 min Ingrédients : 8 grosses poignées de basilic frais 2 gousses d'ail en quartiers 50 g de pignons de grillés 40 g de parmesan râpé 180 ml d'huile d'olive Préparation : 1/ mixez en pâte fine le basilic , l'ail , les pignons...

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