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legumes

2015-11-28T14:05:12+01:00

beignets de légumes et tzatziki

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 8 pers préparation : 20 min réfrigérateur : 4 H cuisson : 20 min Ingrédients 4 courgettes moyenne 480 g grossièrement râpées 1 cuillère à café de sel 1 oignon moyen 150 g finement émincé 50 g de chapelure 2 œufs battus 1 cuillère à soupe d'origan...

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2015-11-03T22:24:56+01:00

filet de boeuf rôti aux petits légumes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 6 pers préparation : 45 min cuisson : 15 min température : 220-230°C Ingrédients : 1 kg de pommes de terre moyenne 40 g de beurre doux 60 ml d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de ciboulette finement ciselée 1 kg de filet bœuf 400 g d tomates cerises...

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2015-11-01T10:49:31+01:00

tajine de légumes au safran et au citron confit

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

préparation et cuisson : 1 H 45 pour 6 pers ingrédients : 60 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de safran en poudre 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de paprika doux 2 cuillères à café de cumin moulu...

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2014-12-08T21:04:48+01:00

Boulettes de pommes de terre au chèvre

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 36 boulettes préparation : 15 min cuisson : 25 min ingrédients : 600 g de pommes de terre en cubes 50 g de beurre 1 gousses d'ail pilée 3 tranches de lard découenné 210 g en lardons 75 g de farine à levure incorporée 1 oeuf légèrement battu 2 ooignons...

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