Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .
30 Août 2017
Pour 250 lmol
préparation : 5 min
Ingrédients :
140 g de tahini
2 gousses d'ail écrasées
125 ml d'eau chaude
80 ml de jus de citron
Préparation :
1/ mélanger tous les ingrédients dans un récipient .
Astuce :
Vous pouvez parfumer cette sauce avec du persil , de la coriandre , du piment en poudre ou du cumin .
Accompagnement :
Les aubergines rôties , les poisson grillés , les fallafels ; permet de tartiner des sandwichs ou du pain pita .
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