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fruits rouges

2017-11-01T21:34:08+01:00

creme au millet et compote de cerise

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 perd Préparation : 15 min Protéines : 10 g Lipides : 19 g Glucides : 64 g Ingredients : Pour la cremeau millet : 150 g de millet 1 gousse de vanille 450 ml de lait 1pincée de sel 5 cuillères a soupe d'agave 150 g de crème liquide Pour la compote...

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2017-10-20T21:11:09+02:00

Boulgour parfum coco aux fruits rouge et au yaourt

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 25 min Décongélation en plus Protéines : 8 g Lipides : 13 g Glucides : 39 g Ingrédients : 300 g de fruits rouges ( frais ou surgelés ) 125 g de boulgour 1 gousse de vanille 375 ml de lait de coco 4 cuillères à soupe de miel 40...

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2017-10-14T13:53:16+02:00

crème au mascarpone et aux fruits rouges

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Ingrédients : Pour la sauce aux fruits rouges : 300 g de fruits rouges frais ou surgelés 1 cuillère à soupe de cassonade 1 pincée de cannelle 45 cuillères à soupe de jus de pomme 3 cl de sirop de cassis Pour la crème : 200 g de mascarpone...

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2017-08-15T16:51:59+02:00

coulis de fraises

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 ml Préparation : 10 min Ingrédients : 300 g de fraises décongelées 1 cuillère à soupe de sucre glace Préparation : 1/ écraser les fraises dans un tamis pour éliminer les graines . Mélanger la pulpe avec le sucre lace . Astuce : Tous les fruits...

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2017-08-10T20:29:55+02:00

tarte aux fraises

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Préparation : 57 mlin Cuisson : 10 min Température : 180°C µMatériel : 1 cercle à tarte de 22 cm 1 rouleau à pâtisserie 1 couteau d'office Ingrédients : Pâte sucrée : 100 g de beurre 80 g de sucre 200 g de farine 1 pincée de sel . Crème pâtissière : 130...

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2017-07-29T19:38:09+02:00

Fruits pochés au sirop de cassis

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Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 1 gousse de vanille 125 ml d'eau 375 ml de sirop de cassis 4 abricots coupés en deux 4 prunes rouges coupés en deux 2 nectarines coupés en deux 2 pêches coupés en deux Préparation...

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2017-07-26T14:47:17+02:00

sablé au beurre salé , framboisers et mascarpone

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 6 pers Préparation : 30 min Cuisson : 45 min env Conservation : 2 jours Ingrédients : 250 g de mascarpone frais 250 g de beurre de Guérande 10 g de beurre doux 500 g de framboises le jus d'1 citron jaune 330 g de farine 100 g de sucre en poudre 720...

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2017-07-23T17:15:33+02:00

tarte pistaches-griottes

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Pour 6 pers Préparation : 30 min Cuisson : 35 à 40 min Conservation : 3 jours Difficulté : moyenne Coût : moyen Occasions : fête Ingrédients : 400 g de pâte sablée 3 oeufs 3 jaunes 20 cl de lait 5 cl de crème liquide 10 g de beurre doux 30 g de farine...

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2017-07-20T15:45:43+02:00

gelée de rhubarbe

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Pour 6 bocaux de 250 ml Préparation : 20 max Cuisson et refroidissement e plus Ingrédients : 1 kg de rhubarbe 1 citron 500 g de pommes acidulées 750 g de sucre gélifiant ( plus ou moins selon la quantité de jus ) 1 mousseline Préparation : 1/ rincer ,...

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2017-07-18T20:28:13+02:00

gelée de prunelles

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 7 bocaux de 250 ml préparation : 45 min Congélation , égouttage et refroidissement en plus Ingrédients : 1 kg de prunelles 500 g de pommes 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 kg de sucre gélifiant 1 mousseline Préparation : 1/ l'avant veille ,...

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