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2015-11-11T22:19:13+01:00
Quel dieu ou déesse antique vit en toi ?
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Tu as toujours voulu savoir quel dieu ou déesse antique vivait en toi ? Fais ce test pour le découvrir !
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2015-11-11T22:17:52+01:00
Quel serait ton rôle dans une émission télévisée ?
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T'es-tu jamais demandé quel pourrait être ton rôle dans une émission télévisée ? Nous allons te dire quel rôle principal tu jouerais !
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2015-11-11T22:17:03+01:00
Êtes-vous bon ou mauvais ?
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Bon ou mauvais ? Comment êtes-vous ? Découvrez-le tout de suite !
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2015-11-11T19:59:17+01:00
verrine aux abricots
pou 6 pers
préparation : 40 min
cuisson : 10 min
réfrigérateur : 30 min
Ingrédients :
500 ml delait
30 g de préparation en poudre pour crème anglaise
50 g d sucree roux en morceaux
2 œufs
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
825 g d'abricots en boîte
375 ml de nectar d'abricot
2 cuillères à café de gélatine en poudre
250 g de biscuits fourrés aux fruits
80 ml de liqueur d'orange
300 l de crème fraîche fouettée
Préparation :
1/ faites bouillir le lait dans une casserole puis retirez le du feu . Fouettez dans un récipient la préparation pour crème anglaise , le sucre et les œufs puis versez ce mélange dans la casserole et remuez . Laisse chauffer jusqu'au point d'ébullition , en remuant sans cesse . Quand la crème a épaissi , retirez la du feu et incorporez l'extrait de vanille . Couvrez et laissez refroidir à température ambiante .
2/ égouttez les abricots et réservez les .Récupérez le jus dans une casserole . Versez le nectar d'abricot et saupoudrez la gélatine dessus . Faites chauffer le mélange au bain marie pour faire dissoudre la gélatine en remuant régulièrement , puis laissez reposez à température ambiante .
3/ coupez les abricots en tranches fines et tapissez en le fond d'un moule rectangulaire . Versez la gélatine et laissez pendre au moins trente minutes au réfrigérateur .
4/ coupez les biscuits en tranches de 1 cm d'épaisseur et répartissez en la moitié dans six verre hauts . Arrosez avec la moitié de la liqueur d'orange . Coupez la gelée en cubes de 5 cm et mettez en la moitié dans le verre puis couvrez les avec la moitié de la crème fouettée . Répétez ;'opération en disposant successivement le reste des biscuits , nappez les de liqueur d'orange , puis le reste de la gelée et enfin le reste de la crème . Mettez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir .
2015-11-11T19:19:23+01:00
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2015-11-11T13:05:50+01:00