biscuits au corn-flakes

pour 16 carrés

préparation : 10 min

cuisson : 25 à 30 min

difficulté : très facile

Ingrédients :

90 g de corn-flakes

125 g de beurre salé fondu

100 g de cassonade

50 g de cerises vertes confites

1/2 cuillère à café de gingembre moulu

Préparation :

1. préchauffer le four à 180°C th 6 . Beurrez un moule carré de 20 cm de côté . Mélanger les corn-flakes , le beurre , la cassonade , les cerises et le gingembre dans un saladier . Tassez cette préparation dans le moule .
2. enfourner pour 25 à 30 minutes de cuisson , jusqu'à ce que le gâteau soit doré . Laissez le refroidir avant de le découper en carrés .