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**"Bienvenue sur mon blog, où l'univers du diamond painting, des produits de beauté et des bonbons se rencontrent . Pour créer une expérience unique ! Que vous soyez passionné d'art, à la recherche des meilleurs soins pour sublimer votre peau, ou gourmand curieux de découvrir de nouvelles douceurs sucrées, ce blog est fait pour vous. Plongez dans mes articles riches en conseils, astuces et découvertes pour un quotidien plus coloré, doux et éclatant. Rejoignez-moi dans cette aventure et laissez-vous inspirer par la magie des paillettes, la beauté authentique et la gourmandise infinie !"**
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2021-04-12T21:19:47+02:00
Pour 4 pers
Préparation : 45 min
Ingrédients :
1 pâte brisée
3 oeufs
30 cl de lait
3 cuillères à soupe de sucre
OU
2 cuillères de sirop d'agave
1 sachet de sucre vanillé
800 g de rhubarbe
Préparation :
1/ préparer la pâte et la mettre au frais . Laver et éplucher la rhubarbe . Préchauffer le four à 210°C.
2/ étaler la pâte et y déposer la rhubarbe coupée en tronçons de 2 cm .
3/ verser l'appareil par dessus et enfourner pendant 35 minutes .
2021-04-06T16:49:54+02:00
Boutique de bonbons ouverte pendant le confinement :
TUBO CHEWING-GUM :
Tube de 200 g de billes chewing-gum au goût de fruits .
Référence : I587
Prix à l'unité : 1,99 €
BOITE SPAGHETTI :
Boite de 300 g de fils acide à la fraise .
Prix à l'unité : 4,25 €
DISSTRI GUM :
Distributeur de 300 g de chewing-gum . Trois couleurs pris au hazard bleu rose ou rouge .
Référence : A512
prix à l'unité : 7,80 €
BUBBLE TACHES LANGUES :
Chewing-gum acidulé qui tâche votre langue . Taille boule 1,5 cm . Emballage individuel .
25 bubbles = 3,10 € / 50 bubbles = 5,90 € / 150 bubbles = 16,50 €
Référence : I530
Prix à partir de : 3,10 €
FRIZZY PAZZY
le bonbons de mon enfance spécialement en maternelle que des bons souvenirs .
Sachet poudre qui claque , crépite sur votre langue et se termine en chewing-gum .
Existe en plusieurs parfums : fraise, cola, fraise qui tâche .
Référence : I447-1, I477-2, I477-3
5 frizzy = 2,35 € / 15 frizzy = 6,60 € / 50 frizzy = 20,99 €
Prix à partir de : 2,35 €
TUBBLE GUM :
Tube plastique contenant du bubble gum de 35 grammes au goût tutti fruiti ou framboise .
1 tubble = 1,20 € / 10 tubbles = 10,70 € / 36 tubbles = 35,90 €
Référence : I552-1, I552-3
Prix à partir de : 1,20 €
SNAP & CRACKLE :
de retour des années 80, la barre de pâte à mâcher tendre aux fruits avec son intérieur acidulé ravira vos papilles .
10 snap = 2,40 € / 25 snap = 5,80 €
Référence : K420
Prix à partir de 2,40 €
MALABAR :
Quand y'en a marre ya malabar . Chewing-gum individuel et tattoo .
15 malabar = 2,99 € / 30 malabar = 5,95 € / 200 malabar = 29,60 €
Mix disponible uniquement en sachet de 30 malabar à 5,95 €
Référence : Fraise Q405 / Menthe Q406 / Tutti fruity Q407 / Cola Q422 / Mix Q408
Prix à partir de : 2,99 €
Pour toute commande ou informations sur mes produits , n'hésitez pas à me contactez par email ci-dessous :
corinne121984@hotmail.fr
2021-03-21T17:03:42+01:00
Pour 20 pièces
Préparation et cuisson : 1h10
Réfrigération
Ingrédients :
125 g de beurre ramolli
2 cuillères à café de zeste de citron
150 g de sucre en poudre
2 oeufs
185 g de farine avec levure incorporée
80 ml de lait
Crème au fruit de la passion :
4 jaunes d'oeufs
75 g de sucre en poudre
80 ml de pulpe de fruit de la passion
50 g de beurre coupé en cubes
Meringue au fruit de la passion :
3 blanc d'oeufs
165 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de pulpe de fruit de la passion
Colorant alimentaire jaune
Préparation :
Crème au fruit de la passion :
Mélanger les ingrédients dans un saladier résistant à la chaleur placé sur ne petite casserole d'eau bouillante , pendant 10 minutes jusqu'à ce que la préparation nappe le dos de la cuillère ; Posez du film alimentaire sur la surface de la crème et placez une nuit au réfrigérateur .
Meringue au fruit de la passion :
Dans un saladier , montez les blancs d'oeufs en neige , puis incorporez le sucre cuillerée par cuillerée en battant jusqu'à ce que le suce soit dissous avant d'en ajouter . Incorporez la pulpe de fruit de la passion ainsi qu'un peu de colorant .
1/ préparez la crème au fruit de la passion .
2/ préchauffer e four à 180°C . Chemisez de caissettes en papier 20 alvéoles de 2 moules à minimufins de 12 alvéoles 40 ml .
3/ dans un saladier , mélanger le beurre , le zeste le sucre et les oeufs au batteur électrique , jusqu'à obtention d'une consistance légère et mousseuse . Incorporez la farine tamisée et le lair en deux fois .Répartissez la pâte dans les caissettes .
4/ enfournez pendant 20 minutes . Attendez pendant 5 minutes avant de démouler les gâteaux à l'envers sur une grille , puis les laisser refroidir . augmenter la température du four à 240°C .
5/ préparez la meringue la fruit de la passion .
6/ faites un trou de 1 cm de profondeur au centre de chaque gâteau et remplissez le de crème au fruit de la passion . Disposez les cupcakes sur une plaque de cuisson .
7/déposez des cuillères soupe bombées de meringue sur le dessous de chaque cupcake . Passez pendant 5 minutes au four , le temps que la meringue dore légèrement .
2021-03-20T18:24:28+01:00
Pour 18 pièces
Préparation et cuisson : 1 h30
Réfrigération
Ingrédients :
2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre
1 kg d'oreillons d'abricot en conserve
160 g de confiture d'abricot
crème pâtissière :
160 ml de lait
55 g de sucre en poudre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
2 jaunes d'oeufs
Préparation :
1/ préparer la crème pâtissière .
2/ préchauffer lee four à 180°C . Beurrez et chemisez de papier sulfurisé 2 plaques de cuisson .
3/ découpez 9 disques de 7 cm de diamètre dans chaque rouleau de pâte ; disposez les sur les plaques .a l'aide d'un emporte pièce de 5cm de diamètre , tracez un anneau sur chaque disque de pâte, sans aller jusqu'au bout .
4/ déposer une cuillère à café de crème pâtissière au centre de chaque disque de pâte; recouvrez de 1 oreilon . Badigeonnez la pâte d'oeuf battu .
5/faites cuire pendant 20 minutes . Badigeonnez les feuilletés chauds de confiture .
2021-03-07T21:19:15+01:00
Pour 12 pers
Préparation et cuisson : 1H30
Réfrigération
Ingrédients :
2 pâtes brisées rectangulaire
160 ml d'eau
50 g de beurre coupé en petits cubes
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
100 g de farine
2 oeufs
8 rondelles d'oranges confite 100 g
Crème pâtissière :
330 ml de lait
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
3 jaunes d'œufs
75 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
20 g de beurre
Préparation :
1/ préchauffer le four à 220°C . Glisser une plaque de cuisson dans le four pour la préchauffer .
2/ assemblez les deux abaisses de pâte brisée, en les faisant se chevaucher sur 5mm .Etalez un peu d'eau du robinet sur la jointure et appuyer bien pour les sceller . Placer l'abaisse au fond d'un moule rectangulaire de 34X11 cm , à bords cannelés est à fond amovible , légèrement beurré au préalable . Recoupez les bords , en laissant 5 mm d'excédent car la pâte va rétrécir à la cuisson . Piquez tout el fond avec une fourchette . Posez un morceau de papier sulfurisé sur le fond de tarte et parsemez de haricots secs ou de riz . Enfournez sur la plaque préchauffée puis au bout de 10 minutes, retirez les haricots et le papier . Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes . Sortez la pâte du four et baissez la température à 200°C .
3/ pendant ce temps, préparez la crème pâtissière .
4/ pour préparer la pâte à choux, portez l'eau , le beurre et le sucre à ébullition dans une petite casserole . Ajouter la farine et battez avec une cuillère en bois , sur le feu, jusqu'à ce que le mélange se détache des parois de la casserole . Placez la pâte dans un saladier et laisser reposer pendant 1 minutes . Incorporer les œufs un à un , en battant pour qu'elle deviennent lisse et brillante tout en gardant sa forme .
5/ recouvrez le fond de tarte d'oranges confites hachées .
6/ avec un batteur électrique , mélanger la crème pâtissière et la pâte à choux dans un saladier . Verser dans le fond de tarte et égalisez la surface .
7/ enfourner pendant 45 minutes , jusqu'à ce que la tarte soit gonflée et légèrement dorée ( couvrez de papier d'aluminium si elle dore trop vite ) A la sortie du four, attendez pendant 15 minutes avant de démouler , puis posez sur une grille .
8/ faites chauffer la gelée de groseille au micro ondes et étalez la sur la tarte tiède . Surmontez de rondelles d'orange et servez tiéde .
2021-02-12T20:08:34+01:00
Pour 20 morceaux
Préparation : 25 min
Kcal : 371
Ingrédients :
700 g de farine
1/é sachet de levure chimique
380 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
350 g de beurre
1 œuf
1 jaune d'œuf
1 kg de rhubarbe
80 g d'amandes hachées
Préparation :
1/ tamiser la farine additionnée de levure dans un saladier .ajouter le sucre , le sucre vanillé , le beure en flocons , l'œuf entier et le jaune . Malaxer le tout pour obtenir un crumble . Préchauffer le four à 180°C et recouvrir une plaque à pâtisserie à bords hauts de papier de cuisson .
2/ laver , éponger , parer et couper la rhubarbe en petits tronçons . Etaler les deux tiers du crumble sur la plaque et presser avec la paume de la main pour constituer un fond de pâte . Dans un premier temps , faire cuire pendant 10 minutes au four à mi hauteur .Sortir du four et laisser refroidir . Répartir la rhubarbe sur la pâte . Eparpiller dessus le restant de crumble avec les amandes . Poursuivre la cuisson du gâteau environ entre 25 à 30 minutes .
2020-12-22T21:56:23+01:00
Pour 6 pers
Préparation : 30 min
Kcal : 332
Ingrédients :
200 ml de jus de pommes
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
3 cuillères à café de miel
250 g de pommes
Sel , poivre
1 cuillère à café de feuilles de thym
50 g de noix émondées
10 g de sucre
10 g de beurre
1 salade frisée
1 trévise
2 endives
4 cuillères à soupe de vinaigre de framboise
8 cuillères à soupe d'huile de noix
1 bouquet de persil plat
300 g de magret d'oie fumée et émincé
Préparation :
1/pour la compote de pommes , mélanger le jus de pommes , le jus de citron , la moutarde et le miel dans une grande casserole et porter à ébullition .Baisser le feu et laisser réduire d'un tiers . Peler , épépiner et couper les pommes en dés . Ajouter les pommes dans la grande casserole et laisser mijoter pendant 4 minutes . Saler , poivrer et ajouter la moitié du thym . Laisser refroidir .
2/ couper les noix en quatre . Faire fondre le sucre dans une poêle et y ajouter le beurre en fouettant . Ajouter les noix et le thym restant . Saler légèrement et laisser refroidir . Nettoyer , laver , sécher et détailler les feuilles des salades . Laver , sécher et hacher le persil .
3/ faire une vinaigrette avec l'huile , le vinaigre , 4 cuillères à soupe d'eau et le persil haché . Mélanger avec les feuilles de salades .
4/ répartir la salade sur 6 assiettes .Décorer de piles de tranches de magret alternées avec des couches de compote . Parsemer de noix .
2020-12-21T19:03:52+01:00
Pour 4 pers
Préparation : 20 min
Kcal : 434
Ingrédients :
1 orange
1 citron
300 ml de vin rouge
1 anis étoilé
1/2 bâton de cannelle
Pulpe d'1//2 gousse de vanille
130 g de sucre
4 poires
200 ml de crème
1 sachet de sucre vanillé
50 g de chocolat noir
2 brins de mélisse
Copeaux de chocolat
Préparation :
1/ presser l'orange et le citron . Dans une grande casserole , mélanger 100 ml d'eau , le vin , l'anis étoilé , la cannelle , la pulpe de vanille , le sucre , les jus d'orange et de citron . Porter à ébullition .
2/ peler finement les poires et les faire cuire à feu doux pendant 10 minutes dans le liquide chaud ; Laisser macérer entre 1 et 2 jours dans un endroit frais .
3/ égoutter les poires . Fouetter la crème avec le sucre vanillé en chantilly . Râper le chocolat noir et ajouter délicatement à la chantilly .
4/ disposer les poires dans des ramequins et garnir de chantilly . Décorer de feuilles de mélisse et de copeau de chocolat avant de servir .
2020-12-13T16:11:14+01:00
Pour 4 pers
Préparation : 20 min
Kcal : 377
Protéines : 1 g
Lipides : 1 g
Glucides : 72 g
Ingrédients :
250 ml de jus de mandarine
250 ml de jus d'orange
250 ml de jus de pamplemousse
125 ml de jus de citron vert
200 g de sucre
100 ml de rhum
Zeste d'une orange non traitée
Préparation :
1/ filtrer le jus de fruits fraîchement pressés dans un récipient métallique et ajouter 250 ml d'eau froide . Ajouter le sucre , le rhum et bien mélanger le tout . Mettre au congélateur jusqu'à solidification du sorbet .
2/ durant la congélation , fouetter plusieurs fois la glace à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet à main . Décorer le sorbet de zeste d'orange avant de servir .
2020-12-07T21:58:42+01:00
Pour 6 pers
Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
250 g de pâte sablée
4 oeufs
4 citrons
250 g de sucre poudre
100 g de beurre
1 cuillère à soupe de sucre glace
Préparation :
1/ étalez la pâte au rouleau sur un plan fariné et tapissez en le fond des moules à tartelettes beurrés .
2/ préchauffés le four à 160°C .
3/ râpez l'écorce' d'un citron soigneusement lavé et brossé , mettez le dans une petite casserole avec le sucre et les oeufs et faites épais doux . Passez cette crème au chinois pour éliminer les zeste , ajouter le beurre et le jus de citrons pressés . Laissez refroidir avant de remplir les fonds de tartelette aux trois quarts et faites cuire à four moyen pendant 25 minutes .
4/ sortez la grille du four , saupoudrez de sucre glace et remettez au four pendant 5 minutes .
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