Coral Beach : Avec des arômes de sorbet de mûre et poire.
2024-11-24T14:32:34+01:00
**"Bienvenue sur mon blog, où l'univers du diamond painting, des produits de beauté et des bonbons se rencontrent . Pour créer une expérience unique ! Que vous soyez passionné d'art, à la recherche des meilleurs soins pour sublimer votre peau, ou gourmand curieux de découvrir de nouvelles douceurs sucrées, ce blog est fait pour vous. Plongez dans mes articles riches en conseils, astuces et découvertes pour un quotidien plus coloré, doux et éclatant. Rejoignez-moi dans cette aventure et laissez-vous inspirer par la magie des paillettes, la beauté authentique et la gourmandise infinie !"**
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2024-11-24T14:32:34+01:00
Coral Beach : Avec des arômes de sorbet de mûre et poire.
2020-12-13T16:11:14+01:00
Pour 4 pers
Préparation : 20 min
Kcal : 377
Protéines : 1 g
Lipides : 1 g
Glucides : 72 g
Ingrédients :
250 ml de jus de mandarine
250 ml de jus d'orange
250 ml de jus de pamplemousse
125 ml de jus de citron vert
200 g de sucre
100 ml de rhum
Zeste d'une orange non traitée
Préparation :
1/ filtrer le jus de fruits fraîchement pressés dans un récipient métallique et ajouter 250 ml d'eau froide . Ajouter le sucre , le rhum et bien mélanger le tout . Mettre au congélateur jusqu'à solidification du sorbet .
2/ durant la congélation , fouetter plusieurs fois la glace à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet à main . Décorer le sorbet de zeste d'orange avant de servir .
2018-04-07T20:18:11+02:00
Pour 4 pers
Préparation : 10 min
Congélation : 12 H + 25 min
Ingrédients :
1 barquette de framboises 125 g
1 barquettes de myrtilles 125 200 g de fraises
3 oranges 20 cl
1 grosse banane
préparation :
1/ laveille , éplucher et couper lea banane en morceaux et placer la avec les fruits rouges au congélateur . .
2/ trente minutes avant de déguster , presser les oranges et mettez ensemble des ingrédients surgelés avec le jus dans le blender et mixer les en remuant davec une spatule .
3/ placer le sorbet au congélateur entre 15 et 25 minutes .
2018-01-24T12:07:47+01:00
Pour 4 pers
Préparation : 10 min
Congélateur : 13 H
Ingrédients :
400 g de litchis ( ou 1 boîte de litchis )
1 cuillère à soupe de gigembre frais râpé
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Préparation :
1/ si vous utilisez des litchis frais , peleez les et dénoyautez les . Puis mixez les avec 10 cl d'eau , le sucre et le gingembre . s'il s'agit de litchis ezn boîte , égoutter les en conservant le jus et mixez les avec 10 cl de celui ci .
2/ versez la préparation otenue dans un moule de 20 cm environ de côté et réservez au congélateur pendant 3 heures . Sortez la préparation glacée et cassez la avant de la repassser à nouveau au mixeur . Mixez jusqu'à ce qu'elle soit ramollie .
3/ remettez la dans le moule et laissez prendre au congélateur pendant 10 heures environ . Sortezle moule du congélateur et attendez 5 minutes avant de servir le sorbet dans des coupelles
2015-11-10T08:19:42+01:00
pour 4 pers
préparation : 30 min
cuisson : 25 min
réfrigérateur : 5 H
Ingrédients :
6 fruits de la passion mixés
250 ml d'eau
110 g de sucre en poudre
1 grosse mangue coupée en morceaux
+ 4 petites mangues entières
2 cuillères à soupe de liqueur d'orange
3 blancs d'œufs
2 cuillères à soupe de sucre roux
1 citron vert coupé en huit
Préparation :
1/ passez les fruits de la passion mixés dans un tamis fin , réservez es pépins .
2/ faites dissoudre le sucre dans l'eau à feu moyen puis portez à ébullition . Dès les premiers bouillons le feu et laissez frémir 10 minutes sans remuer , pour faire épaissir le sirop .Laissez refroidir .
3/ mixez les morceaux de mangue , transférez les dans un récipient et ajoutez les fruits de la passion mixés !, le sirop de sucre et la liqueur d'orange . Etalez le mélange dans un moule rectangulaire en plastique ou en métal et congelez au moins trois heures . Le sorbet dot être doit être juste pris .
4/ battez le sorbet avec les blancs d'œufs pour obtenir une consistance mousseuse puis incorporez 2 cuillères à soupe de pépins réservez . Remettez le mélange dans le moule . Lissez la surface et faite prendre 12 heure au congélateur .
5/ au moment de servir , détaillez les mangues restantes en tranches épaisses pour incisez leur surface en losanges . Saupoudrez les de sucre roux et faites les rôtir sous le gril du four ,jusqu'à ce que e sucre soit fondu et commence à caraméliser . Disposez eu tranches dans chaque assiette à dessert et garnissez de sorbet . Accompagner de tanches de citron vert .
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