**"Bienvenue sur mon blog, où l'univers du diamond painting, des produits de beauté et des bonbons se rencontrent . Pour créer une expérience unique ! Que vous soyez passionné d'art, à la recherche des meilleurs soins pour sublimer votre peau, ou gourmand curieux de découvrir de nouvelles douceurs sucrées, ce blog est fait pour vous. Plongez dans mes articles riches en conseils, astuces et découvertes pour un quotidien plus coloré, doux et éclatant. Rejoignez-moi dans cette aventure et laissez-vous inspirer par la magie des paillettes, la beauté authentique et la gourmandise infinie !"**

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fruits rouges

2018-04-27T08:26:08+02:00

charlotte aux fraises et aux litchis

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 27 Avril 2018 à 08:26 AM

Pour 4 pers

Préparation : 20 min

Réfrigération : 1 nuit

Ingrédients

80 g de sucre en poudre

15 cl de liqueur de litchis

400 g de fromage frais

150 g de fraises

24 biscuits à nla cuillère

150 g de litchis

Préparation :

1/ couper les fraises et les litchis en . Fouetter le fromaùge frais avec le sucre , ajouter les fruits et mélanger délicatement .

2/ recouvrer le fond d'un moule à charlotte avec du papier film . Plonger les biscuits 1 par 1 dans la liqueur de litchi et tapisser le fond et les parois du moule . Verser le fromage aux fruits en 2 fois en plaçant une couche de biscuits au milieu .

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2018-04-26T11:02:54+02:00

financiers aux framboises

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 26 Avril 2018 à 11:02 AM

Pour 4 pers

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients :

125 g de sucre en poudre

2 blancs d'oeufs

20 g de farine

125 g de poudre d'amandes

20 g de beurre pour les moules

70 g de beurre

125 g de frambnoises 1 barquette

Préparation :

1/ préchauffer le four à 200°C .

2/ faites fondre 70 g de beurre jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette .

3/ mélanger la farine , le scure , la poudre d'maandes et les blancs d'oeufs . Ajuter le beurre noisette refroidi et mélanger . Répartissez la pâte dans des moules beurrés et ajouter 3 framboises . enfourner pour 15 minutes . . Démouler .

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2018-04-23T11:14:44+02:00

gratin de cerises

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 23 Avril 2018 à 11:14 AM

Pour 4 pers

Préparation : 15 min

Cuisson : 4 min

Ingrédients :

400 g de cerises

4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

60 g de sucre en poudre

20 cl de crème liquide

4 jaunes d'oeufs

Préparation :

1/ dénoyauter les cerises et mélanger les avec la moitié du vinaigre balsamique .

2/ fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent , ajouter la crème , le reste de vinaigre et mélanger .

3/ répartisser les cerises et la préparation dans 4 ramequins . 10 minutes avant de déguster , préchauffer le gril du four à 200°C . Enfourne rpour 4 minutes sous le gril .

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Catégories : gratin, fruits rouges - …

2018-04-22T13:10:41+02:00

clafoutis à la cerise et spéculoos

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 22 Avril 2018 à 01:10 PM

Pour 4 pers

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients :

40 g de cerises

20 g de beurre

2 oeufs

10 cl de lait

4 spéculoos

20 g de sucre en poudre

Préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C .

2/ porter le lait à ébullition , ajouter les spéculoos émiettés , foeutter et laisser refroidir .

3/ fouetter les eoufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse , ajouter le lait et le beurre fondu et mélanger .

4/ répartissez la pâte et les cerises entières dans des plats individuels et enfourner pour 15 minutes .

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2018-04-22T12:50:25+02:00

crumble fraises , rhubarbes et coco

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 22 Avril 2018 à 12:50 PM

Pour 4

Préparation : 10 min

Cuisson :20 min

Ingrédients :

100 g de beurre

50 g de sucre en poudre

70 g de noix de coco râpée

20 fraises

100 g de farine

700 g de rhubarbe fraîche ou surgelée

préparation :

1/ préchaauffer le four à 180°C .

2/ mélanger du bouts des doigts le beurre , la farine , la noix de coco râpée et lme sucre .

3/ laver , équeuter et taillez les fraises en deux . Eplucher et couper la rhubarbe en morceaux . Répartissez les fruits dans des plats individuels ou dans un grand plat à gratin .

4/ ajouter la pâte à crumble et enfourner pour 20 minutes .

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Catégories : crumble, fruits rouges - …

2018-04-22T07:04:15+02:00

Clafoutis aux raisins et aux cassis

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 22 Avril 2018 à 07:04 AM

Pour 4 pers

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Ingrédients :

2 oeufs

20 g de sucre en poudre

10 cl de lait

400 dog de gros grains de raisins noir

20 g de beurre

4 cuillères à soupe de crème de cassis

Préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C .

2/ couper les grains de raisins en deux et épépinez les . Mélanger le raisins avec la crème de cassis

3/ fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent . Ajouter le lait et le beurre fondu et mélanger .

4/ répartissez la préparation et le raisin dans un plat à gratin et enfourner pendant 20 minutes . Laissez tiédir .

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2018-04-19T10:34:04+02:00

soufflés à la framboise

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 19 Avril 2018 à 10:34 AM

Pour 4 pers

Préparation : 10 min

Cuisson n: 20 min

Ingrédients :

4 oeufs

3 cuillères à soupe de sucre en poudre

20 framboises

10 g de beurre

1 sachet de coulis de framboises ( surgelés )

Préparation :

1/ préchuaffer le four à 180°C . Beurrer les ramquins , saupoudrer de sucre en tapotant .

2/ mélanger les jaunes avec les framboises écrasées et le coulis . Monter les blancs en neige , ajouter 2 cuillères de sucre et fouetter 5 seconde de plus . Incorporer les blancs au mélange à la framboise .

3/ garnissez les tasses au 3/4 et enfourner pour 20 minutes sans ouvrir le four .

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2018-04-15T19:39:21+02:00

fraises chantilly citron

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 15 Avril 2018 à 07:39 PM

Pour 4 pers

Préparation : 10 min

ingrédients :

20 fraises

33 cl de crème fleurette

4 cuillères à soupe de lemon curd

50 g de mascarpone

Préparation :

1/ mélanger la crème et le mascarpone bien frais . Fouettez l'ensemble en chantilly avec un fouet électrique . Mélanger la chantilly avec le lemon curd sans trop lier l'ensemble .

2/ répartissez la crème avec les fraises coupées en deux dans quatre verres .

3/ réserver au frais pendant le repas avant de déguster .

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2018-04-15T13:46:41+02:00

tiramisu fraises des bois

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 15 Avril 2018 à 01:46 PM

Pour 4 pers

Préparation : 10 min

Réfrigération : 2 H

Ingrédients :

40 g de sucre en poudre

3 oeufs

16 biscuits à la cuillère

4 cuillères à soupe de liqueur de fraise

250 g de mascarpone

2 barquettes de fraises des bois 2*125 g

Préparation :

1/ séparer les blancs des jaunes d'oeufs . Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et ajouter le mascarpone . Monter les blancs en neige bien ferme et incorporer les délicatement dans la crème au mascarpone .

2/ trempez les biscuits coupés en deux dans la liqueur et dressez les dans des verrines avec les fraises et la crème . Placez 2 heures au fraises et déguster .

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2018-04-15T12:46:25+02:00

rouleaux de printemps à la fraise

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 15 Avril 2018 à 12:46 PM

Pour 4 pers

préparation : 5 min

Ingrédients :

8 feuilles de basilic

4 petites meringues

24 fraises

8 galettes de riz

16 grosses feuilles de menthe

Préparation :

1/ équeutez les fraises en deux . cassez grossièremùent les meringues .

2/ 5 minutes avant de déguster , tremper les galettes dans un saladier d'eau et disposer les sur le plan de travail , le côté lisse vers le bas . répartissez les ingrédients sur la partie supérieur des galettes , puis roulez en serrant bien . Dégustez .

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