Pour 4 pers
Préparation : 10 min
Ingrédients :
2 galettes de riz
2 cuillères à soupe de vinaiogre balsamique
18 feuilles de menthe
2 oranges
12 crêpes dentelles
48 framboises environ 2 barquettes
Préparation :
1/ pressez les oranges , mélanger nle jus avec le vinaigre balsamique .
2/ 5 minutes avant de déguster , trempez les galett"es dans un saladier d'eau ,et disposez les côté lisse vers le bas . Répartissez les framboises .
, la menbtnhe et lesz crêpes dentelles sur la partie supérieur , rabattez les côtés puis roulez en serrant bien .