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fruits rouges

2018-04-15T06:18:38+02:00

rouleaux à la framboise

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 10 min Ingrédients : 2 galettes de riz 2 cuillères à soupe de vinaiogre balsamique 18 feuilles de menthe 2 oranges 12 crêpes dentelles 48 framboises environ 2 barquettes Préparation : 1/ pressez les oranges , mélanger nle jus...

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2018-04-14T19:51:21+02:00

fraises poivrées au vin

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Réfrigération : 2 H Ingrédients : 2 barquettes de fraises de 250 g chacune 15 morceaux de sucre 1 bouteille de 75 cl de vin rouge 1 botte + quelques feuilles de menthe 2 cuillères à café de poivre mignonette...

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2018-04-13T11:09:37+02:00

poires pochées à la liqeur de mûre

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 10 min Cuissqon : 45 min Ingrédients : 10 cl de liqueur de mure 10 morceaux de sucre 4 poires 5 cl de vin blanc 2 barquettes de mures 125 g chacune Préparation : 1/ épluchez le spoires et faites les cuire à feu doux pendant 45...

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2018-04-13T11:02:29+02:00

gaspachov fraise-pastèque au basilic

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 10 min Cuisson : 10 mlin Ingrédients : 400 g de fraises 2 citrons 12 feuilles de basilic 3 cuillères à soupe de sucre glace 400 g ded pastèque Préparation : 1/ couper les fraises enmorceaux et mélanger les avec le sucre et le...

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2018-04-13T10:22:42+02:00

melon à la crème et fraises des bois

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Pour 4 pers Préparation : 15 min R2frigération : 20 min Ingrédients : 1 barquettes de fraises des bois de 125 g 120 g de mascarpone 2 petits melons bien mûrs 2 oeufs 1 citrron vert bio 2 cuillères à soupe de sucre glace Préparation : 1/ séparez les blancs...

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2018-04-13T10:22:42+02:00

melon à la crème et fraises des bois

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 15 min R2frigération : 20 min Ingrédients : 1 barquettes de fraises des bois de 125 g 120 g de mascarpone 2 petits melons bien mûrs 2 oeufs 1 citrron vert bio 2 cuillères à soupe de sucre glace Préparation : 1/ séparez les blancs...

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2018-04-08T19:27:09+02:00

salade framboises-myrtilles au porto

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Pour 6 pers Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Réfrigération : 2 H Ingrédients 3 bâtons de cannelle 8 morceaux de sucre 20 feuilles de menthe grandes 3 barquettes de framboises 3*125 g 3 barquettes de myrtilles 3*125 g 30 cl de porto rouge Préparation...

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2018-04-08T13:08:56+02:00

carpaccio de fraises à l'orange

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Pour 4 pers Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 10 morceaux de sucre 1 barquette de fraises 250 g 4 orange à jus 30 cl de jus Préparation : 1/ zester et presser les orange . Metter le jus les zestes et les morceaux de sucre dans une casserole...

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2018-04-08T12:30:22+02:00

carpaccio d'ananas aux framboises

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Pour 6 pers Préparation : 15 min Ingrédients : 1 ananas 5 cuillères à soupe d'eau fleur d'oranger 1 barquette de framboises 125 2 cuillères à soupe de sucre glace 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation : 1/ éplucher et trancher finement l'ananas...

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2018-04-08T11:55:24+02:00

fraises chantilly et pistaches

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Pour 4 pers Préparation : 15 min Ingrédients : 8 palmiers 50 g de mascapone 50 g de pistaches mondées préparation : 1/mélanger la crèmùe et le mascarpone bien frais . Fouettez l'ensemble enchantilly . Réservez au frais . 2/ couper les fraises . Concassées...

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