26 Avril 2018
Pour 4 pers
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients :
125 g de sucre en poudre
2 blancs d'oeufs
20 g de farine
125 g de poudre d'amandes
20 g de beurre pour les moules
70 g de beurre
125 g de frambnoises 1 barquette
Préparation :
1/ préchauffer le four à 200°C .
2/ faites fondre 70 g de beurre jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette .
3/ mélanger la farine , le scure , la poudre d'maandes et les blancs d'oeufs . Ajuter le beurre noisette refroidi et mélanger . Répartissez la pâte dans des moules beurrés et ajouter 3 framboises . enfourner pour 15 minutes . . Démouler .