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Mes hobbys

Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .

viande

14/09/2018 Publié depuis Overblog

ragoût de veau au romarin

Pour 4 pers Préparation : 30 min Protéines : 37 g Lipides : 11 g Glucides : 5 g Ingrédients : 700 g d'épaule de...

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03/09/2018 Publié depuis Overblog

sel de chevreuil aux pruneaux

Pour 4 pers Préparation : 20 min Protéines : 84 g glucides : 6 g Lipides : 27 g Ingrédients : 1 selle de chevreuil...

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02/09/2018 Publié depuis Overblog

rôti de sanglier mariné au vin rouge

Pour 4 pers Préparation : 30 min Protéines : 57 g Lipides : 21 g Glucides : 20 g Ingrédients : Pour la marinade...

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01/09/2018 Publié depuis Overblog

magret de canard à la sauce de grenade

Pour 4 pers Préparation : 30 min Lipides : 35 g Glucides : 47 g Protéines : 29 g ingrédients : 2 magrets de cananrd...

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31/08/2018 Publié depuis Overblog

cailles rôties en manteau de lard

Pour 4 pers Préparation : 20 min Protéines : 38 g Lipides : 38 g Glucides : 39 g ingrédients : 4 cailles prêtes...

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31/08/2018 Publié depuis Overblog

poulet au maîs et sauce à l'estragon et à la moutarde

Pour 4 pers Préparation : 35 min Protéines : 39 g Lipides : 24 g Glucides : 8 g Ingrédients : 350 g de brocoli...

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27/08/2018 Publié depuis Overblog

filet d'agneau en croûte à l'ail des ours

Pour 4 pers Préparation : 30 min Protéines : 70 g Lipides : 84 g Glucides : 97 g Ingrédients : 200 g d'ail des...

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27/08/2018 Publié depuis Overblog

roulés de poulet à la sauce de lavande

Pour 4 pers Préparation : 20 min Lipides : 5 g Protéines : 43 g Glucide : 2 g ingrédients : 100 g de pecorino 4...

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25/08/2018 Publié depuis Overblog

selle de chevreuil à la sauce de canneberges

Pour 4 pers Préparation : 35 min Protéines : 45 g Lipides : 17 g Glucides : 44 g Ingrédients : 250 g de canneberges...

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16/07/2018 Publié depuis Overblog

brochettes d'agneau à la menthe et au miel

Pour 4 pers Préparation : 30 min Lipides : 14 g Protéines : 16 g Glucides : 34 g ingrédients : 200 g de filet d'agneau...

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