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Mes hobbys

Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .

viande

13/12/2020 Publié depuis Overblog

Roulés de poulet aux carottes et aubergines

Pour 8 pers Préparation : 15 min kcal : 120 Protéines : 6 g Lipides : 6 g Glucides : 11 g Ingrédients : 2 grosses...

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12/12/2020 Publié depuis Overblog

Cailles rôties au muscat

Pour 6 pers Préparation : 35 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 12 cailles préparées par le volailler 150 g de...

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30/11/2020 Publié depuis Overblog

languettes de poulet

Pour 4 pers Préparation : 20 min Kcal : 450 Ingrédients : 500 g de filet de poulet 1 à 2 gousses d'ail 100 ml de...

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30/11/2020 Publié depuis Overblog

brochettes de saucisses

Pour 4 pers Préparation : 25 Kcal : 403 Ingrédients : 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 4 oignons 6 tranches de...

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30/11/2020 Publié depuis Overblog

Brochettes de boeuf

Pour 20 brochettes : Préparation : 25 min Macération : 1 H kcal : 38 Ingrédients : 350 g de filet de boeuf ciboules...

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13/11/2020 Publié depuis Overblog

Poulet à l'estragon

Pour 4 pers Préparation : 55 min Kcal : 420 Ingrédients : 700 g de chou romanesco Sel 3 échalotes 10 brin d'estragon...

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10/11/2020 Publié depuis Overblog

roulades de boeuf

Pour 4 pers Préparation : 45 min Cuisson : 1 H 15 min Kcal : 295 Ingrédients : 2 échalotes 4 cornichons à la russe...

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06/11/2020 Publié depuis Overblog

chevreuil sur canapés

Pour 4 pers Préparation : 25 min Kcal/canapé : 132 Ingrédients : 250 filet de sel de chevreuil 2 cuillères à soupe...

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06/11/2020 Publié depuis Overblog

Chevreuil aux girolles

Pour 4 pers Préparation : 45 min kcal : 413 Ingrédients : 300 g de girolles Sel Poivre 500 g de filets de selle...

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01/11/2020 Publié depuis Overblog

steaks et dips au raifort et au wasabi

Pour 4 pers Préparation : 30 min Macération : 3 H Kcal : 671 Ingrédients : 4 steaks épais de filet de bœuf 180...

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