**"Bienvenue sur mon blog, où l'univers du diamond painting, des produits de beauté et des bonbons se rencontrent . Pour créer une expérience unique ! Que vous soyez passionné d'art, à la recherche des meilleurs soins pour sublimer votre peau, ou gourmand curieux de découvrir de nouvelles douceurs sucrées, ce blog est fait pour vous. Plongez dans mes articles riches en conseils, astuces et découvertes pour un quotidien plus coloré, doux et éclatant. Rejoignez-moi dans cette aventure et laissez-vous inspirer par la magie des paillettes, la beauté authentique et la gourmandise infinie !"**

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tartes sucrees

2018-05-03T10:01:29+02:00

tarte crumble aux cerises

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 3 Mai 2018 à 10:01 AM

Pour 4 pers

Préparation : 10 min

Cuisson : 35 min

Ingrédients :

1 rouleau de pâte sablée

400 g de cerises griottes fraîches ou surgelées

35 g de sucre en poudre

50 g de farine

50 g de beurre

Préparation :

1/ préchauffe rle four à 180°C .

2/ mélanger du bout des doigts le beurre , la farine et le sucre pour obtenir une consistance sableuse .

3/ étalez la pâte sablée dans un moule à tarte recouvert de papier de cuisson . Disposer les cerises dans le fond , recouvrez du crumble et enfourner pour 35 minutes .

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2018-05-02T10:37:03+02:00

tarte renversée poires-amandes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 2 Mai 2018 à 10:37 AM

Pour 4 pers

Préparation : 15 min

Cuisson : 1 H 30

ingrédients :

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

50 g de beurre

8 poires moyennes

1 rouleau de pâte brisée

2 cuillères à soupe d'amandes effilées

Préparation :

1/ préchauffer le four à 170°C .
2/ mettez le beurre coupé en morceaux , le sucre et les amandes au fond d'un moule à manqué .

3/ ajouter les poires épluchées et coupées en deux en tassant bien puis recouvrez avec la pâte brisée en la glissant délicatement le long de la paroi du moule . Enfourner pour 1 H 30 .

4/ démouler la tarte chaude sur une assiette .

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2018-05-02T10:14:57+02:00

tarte au pamplemousse et à la menthe

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 2 Mai 2018 à 10:14 AM

Pour 6 pers

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients :

250 g de ricotta

1 botte de menthe

125 g de beurre

250 g de petit beurre

2cuillères à soupe de sucre en poudre

4 pamplemousses roses

Préparation :

1/ préchuauffer le four à 180°C .

2/ zester et peler 3 pamplemousses . Presser le dernier . faites réduire au 3/4 le jus , avec le sucre et les zestes .

3/ mélanger les biscuits écrasés avec le beurre fondu et la moitié de la menthe hachée et tassez au fond du moule . Faites cuire pendant 15 minutes et laissez refroidir . Mélanger le sirop et la ricotta , étalez sur le fond de pâte et dresser le pamplemousse .

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2018-05-02T09:45:24+02:00

tarte aux fruits rouges

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 2 Mai 2018 à 09:45 AM

Pour 4 pers

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Ingrédients :

60 g de beurre

125 g de sablés bretons

33 cl de crème fleurette

50 g de mascarpone

500 g de fruits rouges

2 citrons bio de préférence

Préparation :

1/ préchuaffer le four à 180°C .

2/ écraser les sablés et mélanger les avec le beurre fondu puis tassez au fond d'un moule à tarte recouvert de papier cuisson . enfourner pour 20 minutes . Laissez refroidir .

3/ fouettez doucement la crème et le mascarpone en chantilly . Garnissez la pâte avec la crème , les fruits rouges et les zestes de citron .

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2018-05-01T10:02:09+02:00

tarte au citron meringuée

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 1 Mai 2018 à 10:02 AM

Pour 4 pers

préparation : 15 min

Cuisson : 25 min

Ingrédients :

8 petites meringues

150 g de palets bretons

75 g de beurre

3 oeufs

4 cuillères à soupe de leon curd

Préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C .

2/ écraser les palets et mélanger les avec le beurre fondu puis tasser au fond d'un moule recouvert de papier de cuisson . Mélanger les jaunes d'oeufs avec le lemon curd . fouetter les blancs en neige . Incorporer délicatement les blancs en neige dans le mélange jaunes/lemon curd . Verser sur la pâte et enfourner pour minutes . laissez refroidir

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2018-04-30T21:15:07+02:00

tarte aux fraises à la crème

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 30 Avril 2018 à 09:15 PM

Pour 6 pers

préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients :

1 brin d'estragon

50 g de ùascarpone

33 cl de crème fleurette

125 g de spéculoos

60 g de beurre

2 barquettes de fraises 2*250 g

Préparation :

1/ préchuaffer le four à 180°C .

2/ écraser les spéculoos zet mélanger les avec le beurre fondu puis tasser au fond d'un moule recouvert de papier de cuisson . enfourner pour 10 minutes . Laissez refroidir .

3/ fouetter la crème , l'estragon haché et le mascarpone en chantilly . garnissez la pâte avec la crème et les fraises coupées en deux .

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2018-04-29T19:44:08+02:00

tarte chesecake au citron vert

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 29 Avril 2018 à 07:44 PM

Pour 4 pers

Préparation : 15 min

Réfrigération : 1 H

ingrédients :

2 oeufs

80 g de beurre

200 g de crème fraîche

2 citrons verts

300 g de fromage fraid

250 g de spéculoos

préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C . Mélanger le fromage frais , la crème , les oeufs , le jus et les zestes des citrons dans un robot . Laisser reposer 1 heure au frais . MLixer les spéculoos et mélanger en 200 g avec le beurre fondu . Tasser au fond du moule et enfourner pour 10 minutes . Laisser refroidir . Ajouter la préparation au fromage blanc et enfourner pour 30 minutes .

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2018-04-29T13:36:33+02:00

tarte aux abricot et au romarin

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 29 Avril 2018 à 01:36 PM

Pour 4 pers

Préparation : 15 min

Cuisson : 25 min

Ingrédients :

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

2 branches de romarin

125 g de galettes bretonnes

70 g de beurre

9 abricots

Préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C .

2/ écraser les gâlettes et mélanger les avec hachée , puis tasser au fond d'un moule recouverte de papier de cuisson .

3/ répartissez les abricots dénoyautés et coupés en deux rasace sur la pâte . Ajouter le reste de romarin puis enfourner pour 25 minutes .

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2018-04-26T10:02:07+02:00

tarte à l'ananas frais

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 26 Avril 2018 à 10:02 AM

Pour 6 pers

Préparation : 10 min

Cuisson : 25 min

Ingrédients :

125 g de beurre

290 g de spéculoos

1 gros ananas

Préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C .

2/ éplucher et découper l'ananas en morceaux . Ecraser le spécuiloos , mélanger en 250 g avec le beurre fondu puis tasser au fond d'un moule recouvert de papier de cuisson . Enfourner pour 25 minutes . Laissez refrodir , disposer les morceaux d'ananas sur le fond de tarte . Saupoudrer de spéculoos écrasés .

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2018-04-08T12:38:02+02:00

tarte fraîcheur à l'anis

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 8 Avril 2018 à 12:38 PM

Pour 4 pers

Préparation : 10 min

Macération : 10 min

Ingrédients :

2 citrons bio

250 g de fruits rouges

1 tranche de pastèque dans l'épaisseur

2 cuillères à soupe d'anisette

2 cuillères à soupe de sucre glace

Préparation :

1/ zestez et presser les citrons .

2/ mélanger les fruits rouges , le sucre glace , le jus des citrons , les zestes et l'anisette et faites macérer pendant 10 minutes au frais .

3/ découper en 4 la tranche de pastèque . Déposer les dans des assiettes . répartissez les fruits rouges sur les parts de pastèque . Arrosez du jus des fruits et dégustez .

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Catégories : tartes sucrées, frais - …

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