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tartes sucrees

2017-10-10T21:20:49+02:00

tarte à l'orange sanguine

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou 1 pâton 3 oranges sanguine 4 cuillères à soupe de marmelade d'orange préparation : 1/ préchauffer le four à 200°C . 2/ découper les oranges sanguines en tranches très...

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2017-09-29T19:37:36+02:00

tarte Bourdaloue

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 6 pers Préparation : 30 min Cuisson : 35 min Ingrédients : pour la pâte : 100 g de beurre 1 œuf 125 g de sucre extra fin 1 pincée de sel 250 g de farine Pour la garniture : 125 g de beurre mou 125 g de sucre roux 125 g de poudre d'amandes 2 œufs...

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2017-08-11T18:37:04+02:00

tarte tutti frutti

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Préparation : 4/8 min Cuisson : 18 min Température 180°C Matériel : 1 cercle à tarte de 22 cm 1 rouleau 1 poche à douille Ingrédients : Pâte sablée : 150 g de beurre 125 g de sucre semoule 50 g d'œuf 250 g de farine type 55 Crème amande : 100 g de beurre...

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2017-08-11T17:30:14+02:00

montage de la tarte citron meringuée

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Préparation : 1/votre pâte sucrée est cuiter à blanc , les bords sont ébarbés et elle refroidit sur une grille . Votre appareil au citron est lisse et brillant . C'est l'heure de monter et décorer votre tarte au citron . 2/ verser votre appareil au citron...

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2017-08-10T21:05:55+02:00

appareil au citron façon crème pâtissière

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Préparation : 21 min Cuisson : 1 min après l'ébullition Matériel : 1 casserole 1 fouet 1 Maryse 1 cercle de 22 cm Ingrédients : 80 g de jus de citrons jaunes non traités 130 g de sucre glace 160 g d'œuf 10 g de maïzena 100 g de beurre Préparation : 1/...

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2017-08-10T20:29:55+02:00

tarte aux fraises

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Préparation : 57 mlin Cuisson : 10 min Température : 180°C µMatériel : 1 cercle à tarte de 22 cm 1 rouleau à pâtisserie 1 couteau d'office Ingrédients : Pâte sucrée : 100 g de beurre 80 g de sucre 200 g de farine 1 pincée de sel . Crème pâtissière : 130...

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2017-07-26T14:47:17+02:00

sablé au beurre salé , framboisers et mascarpone

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 6 pers Préparation : 30 min Cuisson : 45 min env Conservation : 2 jours Ingrédients : 250 g de mascarpone frais 250 g de beurre de Guérande 10 g de beurre doux 500 g de framboises le jus d'1 citron jaune 330 g de farine 100 g de sucre en poudre 720...

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2017-07-26T14:09:33+02:00

tarte lait de coco et citron vert

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 6 pers Préparation : 15 min Cuisson : 35 max Conservation : 2 jours Ingrédients : 400 g de pâte sablée 3 œufs 3 citron vert bio + le zeste d'1 citron vert bio le jus d'1 orange bio 150 g de sucre blond de canne 1 1/ cuillère à soupe de vanille en...

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2017-07-23T19:57:58+02:00

tarte bourdaloue aux noisettes

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Pour 6 pers Préparation : 45 min Cuisson : 35 min Réfrigération : 2 H Conservation : 2 jours Difficulté : difficile Coût : moyen Occasions : traditionnelle Ingrédients : 400 g de pâte brisée 2 oeufs 3 jaunes 50 cl de lait 40 g de beurre fondu 10 g de...

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2017-07-23T17:15:33+02:00

tarte pistaches-griottes

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Pour 6 pers Préparation : 30 min Cuisson : 35 à 40 min Conservation : 3 jours Difficulté : moyenne Coût : moyen Occasions : fête Ingrédients : 400 g de pâte sablée 3 oeufs 3 jaunes 20 cl de lait 5 cl de crème liquide 10 g de beurre doux 30 g de farine...

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