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fruits secs

2017-10-24T13:09:22+02:00

pudding au chia et mousse d'amandes et datte

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 25 min Protéines : 10 g Glucides : 48 g Lipides : 17 g Ingrédients : 3 cuillères a soupe de graines de chia 180 ml de jus d'orange fraîchement pressée 2 oranges Pour la mousse d'amandes aux dattes : 200 g de dattes séchées dénoyautées...

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2017-10-20T21:11:09+02:00

Boulgour parfum coco aux fruits rouge et au yaourt

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 25 min Décongélation en plus Protéines : 8 g Lipides : 13 g Glucides : 39 g Ingrédients : 300 g de fruits rouges ( frais ou surgelés ) 125 g de boulgour 1 gousse de vanille 375 ml de lait de coco 4 cuillères à soupe de miel 40...

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2017-10-14T14:14:34+02:00

yaourt aux figues et aux noix caramélisées

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 à 6 pers Préparation : 35 min Protéines = 9 g Lipides : 31 g glucides : 31 g Ingrédients : Pour le yaourt aux figues : 12 figues fraîches 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 70 g de cerneaux de noix 1 kg de yaourt grec 4 à 6 cuillère à soupe...

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2017-09-15T16:09:47+02:00

Verrines de mousse coco et chocolat

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 2 pers Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Repos : 30 min Ingrédients : Pour la mousse coco : 1 feuille de gélatine 7 cl de lait de coco 15 g de sucre 1 blanc d'oeuf Pour le mousse au chocolat : 30 g de chocolat 2 blancs d'oeufs Préparation : 1/...

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2017-09-04T14:23:42+02:00

abricots et pistaches

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 ml Préparation : 15 min Cuisson :10 min Ingrédients : 180 ml de vin blanc sec 375 ml de bouillon de volaille 75 g d'abricots sec détaillées en lanières 2 cm de gingembre frais 10 g râpé 1 cuillère à café de graines de coriandre broyées 1/4 cuillère...

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2017-08-19T13:48:12+02:00

noix de macadamia et myrte

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 ml Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients : 60 ml de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à café de myrte citronné moulu 125 ml d'huile de macadamia 45 g de noix de macadamia grillées broyées Préparation...

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2017-08-15T17:18:34+02:00

crème de noisettes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 ml Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients : 160 ml de crème fraîche 1 cuillère à café de liqueur de noisette 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 45 g de noisettes grillées grossièrement broyées Préparation : 1/ fouettez en chantilly...

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2017-07-26T14:09:33+02:00

tarte lait de coco et citron vert

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 6 pers Préparation : 15 min Cuisson : 35 max Conservation : 2 jours Ingrédients : 400 g de pâte sablée 3 œufs 3 citron vert bio + le zeste d'1 citron vert bio le jus d'1 orange bio 150 g de sucre blond de canne 1 1/ cuillère à soupe de vanille en...

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2017-07-23T19:57:58+02:00

tarte bourdaloue aux noisettes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 6 pers Préparation : 45 min Cuisson : 35 min Réfrigération : 2 H Conservation : 2 jours Difficulté : difficile Coût : moyen Occasions : traditionnelle Ingrédients : 400 g de pâte brisée 2 oeufs 3 jaunes 50 cl de lait 40 g de beurre fondu 10 g de...

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2017-07-23T17:15:33+02:00

tarte pistaches-griottes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 6 pers Préparation : 30 min Cuisson : 35 à 40 min Conservation : 3 jours Difficulté : moyenne Coût : moyen Occasions : fête Ingrédients : 400 g de pâte sablée 3 oeufs 3 jaunes 20 cl de lait 5 cl de crème liquide 10 g de beurre doux 30 g de farine...

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