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fruits secs

2017-07-22T20:52:23+02:00

tarte alsacienne aux pommes et aux fruits secs

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 69 pers Préparation : 15 min Cuisson : 35 min max Conservation : 2 jours Difficulté : facile Coût : faible Ingrédients : 400 g de pâte brisée 2 œufs cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 350 g de pomme de type boskoop 4 cuillères à soupe de...

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2017-07-17T20:30:10+02:00

gelée abricots et champagne

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 8 bocaux de 250 ml Préparation : 25 min Egouttage et refroidissement en plus Ingrédients : 1.5 kg d'abricots 1 mousseline 250 ml de champagne 1 kg de sucre gélifiant Préparation : 1/ rincer , puis essuyer les abricots . Les dénoyauter , puis les...

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2017-07-17T20:06:39+02:00

confiture de pommes et raisins secs .

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 8 bocaux de 200 ml Préparation : 45 min Refroidissement en plus Ingrédients : 100 g de raisins secs 75 ml de rhum 1 citron 1 kg de pommes 1 gousse de vanille 50 ml de jus de pomme 50 g de pâte d'amandes 500 g de sucre gélifiant 80 g d'amandes hachées...

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2017-07-11T14:26:50+02:00

Petits pain fruits secs ou choco

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 6 à 8 pains Préparation : 15 min Repos : 3 H Cuisson : 20 à 30 min Ingrédients : 450 g de farine type 45 ou 55 + pour le plan de travail 1 cuillère à café de sel 15 g de levure de boulanger fraîche 20 g de sucre 300 ml de lait tiède 40 g de beurre...

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2017-07-10T20:17:56+02:00

les pains aux raisins

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Préparation : 3 H 58 Cuisson : 15 min Température : 180°C Matériel : 1 rouleau 1 spatule coudée 1 corne 1 pinceau 1 couteau de tour préparation : 1 œuf pour la dorure 100 g de sirop pour réhydrater les raisins puis lustrer raisins secs votre crème pâtissière...

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2017-07-05T16:11:50+02:00

pain aux noix

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour à 8 pains préparation : 15 min Cuisson : 20 à 30 min Repos : 3 H 30 Ingrédients : 350 g de farine type 50 ou 150 + pour le plan de travail 100 g de flocons d'avoine fraiche 1 cuillère à café de sel 15 g de levure de boulanger fraiche 150 ml de lait...

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2017-05-31T18:14:25+02:00

whoopies à la noisette

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour pièces Préparation et cuisson : 1 H 10 Ingrédients : 125 g de beurre doux ramolli 110 g de sucre roux 1 œuf 100 g de farine ordinaire 35 g de farine avec levure incorporer 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 70 g de poudre de noisettes 160...

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2017-05-02T21:11:45+02:00

gâteau chaud à la compote de pommes et aux noix

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 8 à 10 pers Préparation : 35 min Cuisson : 45 à 50 min Difficulté : très facile Ingrédients : 300 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude 3/4 cuillères à café de cannelle moulue 90 g de beurre salé...

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2017-04-27T13:11:23+02:00

brownies au caramel et à la noix de coco

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Pour 12 à 16 pers Préparation : 10 min Cuisson : 40 à 45 min Difficulté : très facile Ingrédients : 100 g de cacao amer en poudre 50 g de beurre salé 500 g de sucre en poudre extra fin 4 gros œufs battus 100 g de farine 100 g de noix de coco râpée sucre...

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2017-04-26T10:16:09+02:00

gâteau aux pistaches à la fleur d'oranger

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 8 pers Préparation : 15 min cuisson four : 40 min Coût : économique Ingrédients : 00 g de pistaches décortiquées nature 2 œufs 1 yaourt nature 180 g de farine type T65 1 noix de margarine spéciale de cuisson pour le moule 75 g de sucre blond de canne...

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