Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .
pour 20 cookies préparation : 30 min réfrigérateur : 30 min cuisson : 10 min refroidissement : 25 min Ingrédients...
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pour 1 gâteau préparation : 1 H cuisson : 12 min Ingrédients : Pour la pâte 1 petit œuf 1/2 sachet de sucre vanillé...
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pour 4 pers préparation : 25 min cuisson : 35 min réfrigérateur : 2 H Ingrédients : 4 jaunes d'œufs 40 g de sucre...
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pour 4 pers préparation : 25 min réfrigérateur : 6 H Ingrédients : 5 feuilles de gélatine blanche 3 brins de romarin...
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pour 1 litre de lait préparation : 20 min cuisson : 2 a 3 min minimum Ingrédients : 1 litre de lait 8 jaunes d'œufs...
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pour 1 litre de crème pâtissière réalisation 30 à 40 min Ingrédients Crème pâtissière 1 litre de lait 12 jaunes...
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pour 1 litre de crème pâtissière La crème Paris-Brest est une crème mousseline praliné parfumée au rhum . Ingrédients...
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pour 1 kg de poudre d'amandes réalisation : 15 min Ingrédients : 1 kg de beurre 1 kg de sucre semoule 20 œufs entiers...
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pour 1 litre de lait ingrédients : 1 litre de lait entier 6 œufs entiers 200 g de sucre semoule 1 gousse de vanille...
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pour 1 litre d'appareil Réalisation : 15 à 2 min Ingrédients : 1 litre de lait 10 à 12 jaunes d'œufs 200 g de sucre...
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