creme

2015-10-06T13:20:52+02:00

choux à la crème et au citron

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 6 Octobre 2015 à 01:20 PM

pour 20 pièces préparation : 45 min réfrigération : 3 H cuisson : 30 min température : 220°C Ingrédients : 125 ml d'eau 60 g de beurre coupé en petits cubes 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 75 g de farine de farine riche en gluten 3 œufs garniture...

Catégories : citron, crème - …

2015-09-30T21:39:49+02:00

feuilletés à la crème et aux figues

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 30 Septembre 2015 à 09:39 PM

pour 16 pièces préparation : 50 min réfrigérateur : 2 H cuisson : 30 min température : 200°C Ingrédients : 3 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 5 figues fraîches moyenne 300 g coupées en deux , puis en fines tranches 55 g de sucre roux Crème pâtissière...

Catégories : figues, crème - …

2015-09-10T19:04:54+02:00

gâteau roulé à la confiture de framboises et à la crème

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr 10 Septembre 2015 à 07:04 PM

Pour 10 pers Préparaation : 20 min Cuisson : 12 min Réfrigération : 30 min Température : 180°C Ingrédients : 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 75 g de fécule de maïs 2 cuillères à soupe de préparation en poudre de crème anglaise 3/4 de cuillère à café...

Catégories : roulé, framboises, crème - …