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**"Bienvenue sur mon blog, où l'univers du diamond painting, des produits de beauté et des bonbons se rencontrent . Pour créer une expérience unique ! Que vous soyez passionné d'art, à la recherche des meilleurs soins pour sublimer votre peau, ou gourmand curieux de découvrir de nouvelles douceurs sucrées, ce blog est fait pour vous. Plongez dans mes articles riches en conseils, astuces et découvertes pour un quotidien plus coloré, doux et éclatant. Rejoignez-moi dans cette aventure et laissez-vous inspirer par la magie des paillettes, la beauté authentique et la gourmandise infinie !"**
2019-09-25T14:26:33+02:00
crumble aux raisin https://t.co/CbT0zaJBAl
September 25, 2019
crumble aux raisin - Mes hobbys
Pour 8 pers Préparation : 25 min Kcal : 580 Lipide : 18 g Protéine : 7 g Glucide : 94 g Ingrédients : 1,5 kg de raisin blanc ou noir sans pépins 250 g de sucre 1/4 litre de jus de raisin 1 jus de citron 250 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique...
http://www.lafanatiques84.fr/2019/09/crumble-aux-raisin.html
2019-09-25T11:25:35+02:00
Pour 8 pers
Préparation : 25 min
Kcal : 580
Lipide : 18 g
Protéine : 7 g
Glucide : 94 g
Ingrédients :
1,5 kg de raisin blanc ou noir sans pépins
250 g de sucre
1/4 litre de jus de raisin
1 jus de citron
250 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de cannelle
100 g de crème fraîche
2 ou 3 gouttes d'essence d'amande amère
100 g d'amandes effilées ou hachées
100 g de beurre froid
Sucre glace
Crème liquide ou glace à la vanille
Préparation :
1/ préchauffer le four à 180°C , chaleur tournante 160°C . Laver et sécher le raisin , puis l'égrapper et le disposer sur une plaque de cuisson . Saupoudrer de 50 g de sucre , arroser de jus de raisin et de jus de citron , puis enfourner pendant 5 minutes à mi hauteur .
2/ pendant ce temps , mélanger la farine avec la levure chimique , le reste de sucre et la cannelle dans un saladier , puis tamiser le mélange sur une planche . Creuser un puits au milieu et ajouter la crème fraîche , ainsi que l'essence d'amande . Répartir tout autour les amandes et le beurre en morceaux . Pétrir rapidement pour obtenir une grosse semoule ou streusel . Dresser le raisin dans 8 ramequins et le couvrir de streusel .
3/ enfourner pour 25 minutes . Fouetter éventuellement de la crème liquide . A la sortir du four , saupoudrer les crumbles de sucre glace , puis les servir tièdes avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille . En l'absence d'enfant à table , le jus de raisin peut être remplacé par du vin blanc .
2019-09-24T23:02:55+02:00
@Baliplow @Nebapcav @ActuFoot_ Bah alors pourquoi tu cause tu t'ennuie
2019-09-24T23:01:49+02:00
2019-09-24T23:01:06+02:00
2019-09-24T21:26:14+02:00
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2019-09-23T21:51:23+02:00
bouchées de quetsches https://t.co/uZTb8NFQqr
bouchées de quetsches - Mes hobbys
Pour 4 pers Préparation : 40 min Kcal : 685 Lipide : 20 g Protéine : 14 g Glucide : 92 g Ingrédients : 125 ml de lait 250 g de farine 20 g de levure de boulanger fraîche 1 cuillère à soupe de sucre 80 g de beurre 1 cuillère à café de zeste râpé d'un citron...
http://www.lafanatiques84.fr/2019/09/bouchees-de-quetsches.html
2019-09-23T20:52:14+02:00
Pour 4 pers
Préparation : 40 min
Kcal : 685
Lipide : 20 g
Protéine : 14 g
Glucide : 92 g
Ingrédients :
125 ml de lait
250 g de farine
20 g de levure de boulanger fraîche
1 cuillère à soupe de sucre
80 g de beurre
1 cuillère à café de zeste râpé d'un citron non traité
1 œuf
Sel
12 quetsches
12 morceaux de sucre
100 g de chapelure
Préparation :
1/ pour préparer la pâte , laisser chauffer le lait . Dans un saladier , mélanger la farine , la levure , le lait chaud , 1 cuillère à soupe de sucre , 40 g de beurre , le zeste de citron , l’œuf et une pincée de sel . Couvrir la pâte et la laisser lever pendant 30 minutes dans un endroit chaud .
2/ laver et sécher les quetsches , puis les couper en deux et les dénoyauter . Introduire un morceau de sucre dans chaque quetsche .
3/ pétrir la pâte , puis la façonner en forme de cylindre . Le couper en sections de 3 cm de largeur et former des boulettes . Creuser une cavité au milieu de chaque boulette , la remplir avec une quetsche puis refermer la boulette .
4/ laisser pochées les bouchées de quetsches dans une casserole d'eau frémissante . Lorsqu'elles remontent à la surface , les retirer à l'aide d'un écumoire et les égoutter .
5/ faites fondre le reste de beurre dans une poêle et laisser dorer la chapelure . Ajouter les bouchées et les enrober de chapelure . Servir avec de la crème à la vanille .
2019-09-23T17:19:14+02:00
terrine de quetsches et crème au porto https://t.co/aUKubVzf33
terrine de quetsches et crème au porto - Mes hobbys
Pour 4 pers Préparation : 35 min Kcal : 483 Protéine : 6 g Lipide : 18 g Glucide : 66 g Ingrédients : 750 g de quetsches 150 g de sucre 4 feuilles de gélatine 50 ml de kirsch 50 g de pruneaux dénoyautés 50 g d'amandes effilées 150 g de crème fraîche 3...
http://www.lafanatiques84.fr/2019/09/terrine-de-quetsches-et-creme-au-porto.html
2019-09-22T20:41:35+02:00
Pour 4 pers
Préparation : 35 min
Kcal : 483
Protéine : 6 g
Lipide : 18 g
Glucide : 66 g
Ingrédients :
750 g de quetsches
150 g de sucre
4 feuilles de gélatine
50 ml de kirsch
50 g de pruneaux dénoyautés
50 g d'amandes effilées
150 g de crème fraîche
3 cuillères de porto
Sucre à la cannelle
Préparation :
1/ laver et essuyer les quetsches , puis les dénoyauter et les émincer . Les réunir dans une casserole avec 100 g de sucre . Porter à ébullition , puis laisser cuire pendant 20 minutes à feu doux pour obtenir une compote . Laisser réduire jusqu'à environ 500 ml . Faire tremper la gélatine dans un saladier d'eau froide .
2/ retirer la casserole du feu . Essorer la gélatine , puis la dissoudre dans la compote . Parfumer avec le kirsch et laisser refroidir.
3/ couper les pruneaux en petits dés et faire dorer les amandes effilées dans une poêle à sec . Incorporer les pruneaux et les amandes à la compote de quetsches.
4/ chemiser le moule à terrine de film alimentaire . Le remplir avec la préparation , couvrir et laisser prendre toute la nuit au réfrigérateur .
5/ dans un saladier , mélanger soigneusement la crème fraîche avec le porto et le reste de sucre .Démouler la terrine sur un lat , la découper en tranches et les dresser sur des assiettes . Garnir de crème au porto et saupoudrer de sucre à la cannelle.
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