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**"Bienvenue sur mon blog, où l'univers du diamond painting, des produits de beauté et des bonbons se rencontrent . Pour créer une expérience unique ! Que vous soyez passionné d'art, à la recherche des meilleurs soins pour sublimer votre peau, ou gourmand curieux de découvrir de nouvelles douceurs sucrées, ce blog est fait pour vous. Plongez dans mes articles riches en conseils, astuces et découvertes pour un quotidien plus coloré, doux et éclatant. Rejoignez-moi dans cette aventure et laissez-vous inspirer par la magie des paillettes, la beauté authentique et la gourmandise infinie !"**
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2020-11-11T12:53:25+01:00
Nouveautés dans ma E-boutique ci-dessous :
https://www.candyparadise.fr/agnesdeshayes84
Fourchette et Cuillère en plastique
Facile à laver
16 cm
Pour toute commande ou renseignement sur ce ou autres produits vous pouvez me contactez via ma page facebook ci-dessous :
Page facebook : Agnes Deshayes
Je vous souhaite une bonne journée
2020-11-11T12:46:44+01:00
Nouveautés dans ma E-boutique ci-dessous :
https://www.candyparadise.fr/agnesdeshayes84
Fourchette et Cuillère en plastique - Sans BPA
Facile à laver
16 cm
Prix : 3,49 E
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Je vous souhaite une bonne journée .
2020-11-11T12:40:59+01:00
Nouveautés dans ma E-boutique ci-dessous :
https://www.candyparadise.fr/agnesdeshayes
100% Polyester
Dimensions : 35 x 35 cm
Prix : 10,99 E
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Je vous souhaite une bonne journée .
2020-11-11T12:27:04+01:00
Nouveauté dans ma E-boutique ci-dessous:
https://www.candyparadise.fr/agnesdeshayes84
Couette 300 grs, enveloppe
Dimension : 140 x 200 cm
100% polyester
lavable en machine a 30°
Prix : 34,99 E
Pour toute commande ou renseignements sur ce ou autres de mes produits , vous pouvez me contactez via ma page facebook ci-dessous ;
Page facebook : Agnes deshayes
Je vous souhaite une bonne journée .
2020-11-10T16:49:57+01:00
2020-11-10T12:57:11+01:00
Pour 4 pers
Préparation : 45 min
Cuisson : 1 H 15 min
Kcal : 295
Ingrédients :
2 échalotes
4 cornichons à la russe
4 tranches fines de boeuf
Sel
Poivre
4 cuillères à café de moutarde forte
4 tranches de bacon
1 cuillère à café de thym séché
1 botte de légumes du potager
50 g de lard fumé
2 cuillères à soupe de beurre clarifié
2 feuilles de laurier
400 ml de vin rouge sec
400 ml de fond de viande
3 cuillères à soupe de farine
100 g de crème épaisse
Préparation :
1/ éplucher et émincer les échalotes . Couper les cornichons en fins bâtonnets . Laver et éponger la viande .
2/ saler et poivrer la viande . Badigeonner de moutarde . Etaler dessus les tranches de bacon . Parsemer le thym , d'échalotes émincées et de bâtonnets de cornichons . Enrouler les tranches de bœufs , les maintenir avec des piques de bois .
3/ parer , laver et couper en petits morceaux les légumes du potager . Détailler le lard en lardons . Chauffer le beurre clarifier et y saisir les roulade à feu vif .
4/ les retirer de la cocotte , verser les légumes et le lard et laisser mijoter . remettre les roulades avec les feuilles de laurier dans la cocotte . Mouiller avec le vin et le fond et laisser mijoter à couvert pendant 1 heure 15 minutes .
5/ retirer les roulades de la cocotte et les mettre au chaud . Passer le fond de cuisson au chinois et le porter à ébullition . Délayez la farine avec 150 ml d'eau et faire épaissir le fond de cuisson . Rectifier l'assaisonnement avec du sel et du poivre . Affiner la sauce avec la crème épaisse
2020-11-10T11:48:45+01:00
Pour 12 parts
Préparation : 45 min
Réfrigération : 30 min
Cuisson : 15 min
Cuisson au four : 30 min
Ingrédients :
100 g de farine
Sel
100 G de fromage blanc
100 g de beurre
300 g de chou rouge
1 oignon
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
200 ml de bouillon
Sucre
2 clous de girofle moulus
50 g de graines de tournesol
100 ml de crème liquide
100 ml de lait
2 oeufs
Poivre
4 brins de thym
100 g de fromage de chèvre frais
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Matière grasse
Préparation :
1/ travailler a farine , du sel , le fromage blanc et 70 g de beurre pour obtenir une pâte lisse , l'abaisser et en garnir un moule à tarte ou un moulle démontable préalablement graissé . Couvrir et mettre au frais pendant 30 minutes .
2/ parer , laver et détailler le chou rouge en lanières Eplucher et hacher l'oignon le faire revenir dans le restant de beurre . Ajouter le chou rouge , mouiller avec le vinaigre et le bouillon . Assaisonner avec le sucre et les clous de girofle et faire cuire pendant 15 minutes . Puis laisser refroidir . Préchauffer le four à 180°C .
3/ faire griller les graines d e tournesol à sec dans une poêle . Battre la crème , le lait et les oeufs , saler et poivrer . Laver , essorer et effeuiller le thym .
4/ répartir le chou rouge refroidi sur la pâte , verser la préparation au oeufs et parsemer du fromage de chèvre frais en morceaux , de graines de tournesol et de thym . Asperger de l'huile d'olive . Faire cuire au four pendant 30 minutes . Accompagner de salade verte .
2020-11-07T11:40:27+01:00
Pour 12 étoiles
Préparation : 50 min
Congélation : 30 min
Ingrédients :
1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
6 jaunes d'oeufs
4 oeufs
150 g de sucre
1 litre de crème liquide
2 cl de liqueur de coco
2 cuillères à café de cannelle
4 cl de liqueur de cannelle ou rhum
50 g de nougatine
Framboise ou physalis
Préparation :
1/ faire griller la noix de coco râpée à sec dans une poêle . Battre en mousse les jaunes d'oeufs , les oeufs et le sucre dans un bain -marie chaud . Puis placer dans un bain marie froid et faire refroidir la mousse en fouettant . Monter la crème liquide en chantilly et l'incorporer . Prélever un tiers de crème , la mélanger avec la liqueur de coco et la mettre au frais .
2/ mélanger délicatement la crème restante avec la cannelle en poudre et la liqueur de cannelle ou rhum . Chemiser un moule de papier sulfurisé . Y verser la crème à la cannelle , égaliser la surface et mettre 30 minutes au congélateur .
3/ mélanger la noix e coco râpée et la nougatine . Etaler la crème à la noix de coco sur la crème à la cannelle , parsemer du mélange de noix de coco râpée et de nougatine et mettre une nuit au congélateur ; Découper des étoiles de glace avec un emporte pièce et dresser sur des assiettes , décorer de framboises et de physalis avant de servir .
2020-11-06T20:07:20+01:00
Pour 4 pers
Préparation : 25 min
Kcal/canapé : 132
Ingrédients :
250 filet de sel de chevreuil
2 cuillères à soupe d'huile
Sel
Poivre
3 à 4 feuilles de salade
5 fines tranches de pain aux noisettes
6 cuillères à soupe d'airelles en bocal
150 g de pâté de foie de canard
1 petit brin de romarin
Préparation :
1/ laver et éponger le filet de chevreuil . Le faire revenir dans l'huile chaude environ 5 minutes de chaque côté . Saler et poivrer et laissez refroidir . Puis tailler 10 tranches en biseau .
2/parer ,, laver , essorer et échiqueter les feuilles de salade . Couper les tranches de pain en triangles et les enduire de 5 cuillères à soupe d'airelles . Les garnir de salade et de viande . Couper la pâte de foie de canard en dés , disposer ceux-ci sur les canapés surmonter du restant d'airelles et parsemer de quelques aiguilles de romarin .
2020-11-05T21:18:04+01:00
Pour 4 pers
Préparation : 30 min
Cuisson : 1 H
Kcal : 919
Ingrédients :
100 g de pruneaux
3 pommes
2 canards fermier prêts à cuire
Sel
1 cuillère à soupe de thym fraîchement haché
2 cuillères à soupe de beurre clarifié
500 ml de fond de volaille
1 cuillère à soupe de fécule
Poivre
1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation :
1/ faire tremper les pruneaux dan un peu d'eau chaude . Peler et épépiner les pommes : couper la chair en petits dés . Egoutter les pruneaux et les couper également en petits morceaux .
2/ laver , éponger et enduire de sel les canards . Préparer une farce avec les morceaux de pommes et de pruneaux et le thym et en farcir les canards . Coudre les ouverture avec du fil de cuisine . Préchauffer le four à 175°C .
3/chauffer le beurre clarifié dans une cocotte et y saisir les canards sur toutes les faces . Mouiller avec le fond de volaille et laissez mijoter les canards à couvert pendant 1 Heure au four à mi hauteur .
4/ retirer les canards de la cocotte , passer la sauce au chinois , la faire épaissir avec la fécule délayée dans de l'eau , saler et poivrer et assaisonner de jus de citron . Découper les canards et les servir avec la sauce et la farce . Accompagner de chou de Milan à la crème .
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