fraises chantilly et pistaches

8 Avril 2018

Rédigé par lafanatiques84.over-blog.fr et publié depuis Overblog

Pour 4 pers

Préparation : 15 min

Ingrédients :

8 palmiers

50 g de mascapone

50 g de pistaches mondées

préparation :

1/mélanger la crèmùe et le mascarpone bien frais . Fouettez l'ensemble enchantilly . Réservez au frais .

2/ couper les fraises . Concassées les pistaches .

3/ répartissez la crème avec une poche ou une cuillère dans un grand plat . planter les palmiers dans la crème . ajouter les morceaux de fraises et les pistaches .

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