8 Avril 2018
Pour 4 pers
Préparation : 15 min
Ingrédients :
8 palmiers
50 g de mascapone
50 g de pistaches mondées
préparation :
1/mélanger la crèmùe et le mascarpone bien frais . Fouettez l'ensemble enchantilly . Réservez au frais .
2/ couper les fraises . Concassées les pistaches .
3/ répartissez la crème avec une poche ou une cuillère dans un grand plat . planter les palmiers dans la crème . ajouter les morceaux de fraises et les pistaches .