2015-09-01T22:34:32+02:00
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2015-09-01T21:23:29+02:00
ONEDATE
2015-09-01T21:14:35+02:00
2015-09-01T13:06:11+02:00
gâteau moelleux à l'orange
Pour 10 pers
Préparation : 40 min
Température : 180°C
Cuisson au four : 1 H
Temps de cuisson : 1 H 30
Ingrédients :
2 oranges moyennes 480 g
110 g d'amandes mondées grillées
220 g de sucre en poudre
1 cuillère à café de levure chimique
6 oeufs
240 g de poudre d'amandes
2 cuillères à soupe de farine ordinaire
préparation :
1/ mettez les oranges entières dans une casserole et couvrez les d'eau froide . Portez à ébullition et laissez bouillir trente minutes , à couvert puis égouttez les . Remettez de l'eau fraîche et faites bouillir 1 heure environ , jusqu'à ce que les oranges soient tendres . Laissez refroidir .
2/ préchauffez le four ) 180°C . Beurrez un moule profond de 22 cm de diamètre et chemisez le de papier sulfurisé .
3/ hachez finement les amandes mondées avec 2 cuillerées à soupe de sucre .
4/ couper les deux extrémités des oranges et jetez les . Couper les oranges en deux et ôtez les pépins . Mixez les oranges (chair et peau) avec la levure pour obtenir une purée .
5/ battez les oeufs et le reste du sucre au robot jusqu'à obtention d'une préparation mousseuse et pâle , pendant 3 minutes environ . Incorporez les amandes mixées avec le sucre , la poudre d'amandes , la farine et les oranges mixées .
6/ verser la pâte dans le moule et faites cuire 1 heure . Laissez le gâteau refroidir dans le moule .
7/ démoulez le sur un plat et saupoudrez le de sucre glace tamisé .
2015-09-01T13:05:19+02:00
gâteau au beurre et aux amandes
![gâteau au beurre et aux amandes](https://image.over-blog.com/YleXYvBvD7C7BHC4gY7zP7NKljY=/170x170/smart/filters:no_upscale()/fdata%2F4018170%2Favatar-blog-1180164778-tmpphpXKsNTV.jpg)
gâteau au beurre et aux amandes
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Pour 10 pers Préparation : 20 min Cuisson : 1 H Température : 180°C Ingrédients : 250 g de beurre ramolli 1 cuillère à soupe d'essence d'amandes amère 220 g de sucre en poudre 4 oeufs 150 g de farine avec levure incorporée 75 g de farine ordinaire 90 g de poudre d'amandes Préparation : 1/ préchauffer le four à 180°C . Beurrez un moule à gâteau carré de 20 cm de côté , puis chemisez le fond et deux côtés opposés de papier sulfurisé en le laissant dépasser de 5 cm . 2/ battez le beurre , l'essence d'amandes amère et le sucre dans un bol , au robot , jusqu'à obtention d'une préparation légère et mousseuse . incorporez les oeufs un à un , puis les farines tamisées et la poudre d'amandes en deux fois . 3/ versez la préparation dans le moule et faites cuire trente minutes . Baissez la température au four à 160°C et poursuivez la cuisson 30 minutes . Laissez le gâteau reposer 5 minutes avant de le démouler et de le laisser refroidir sur une grille . Parsemez de sucre glace et d'amandes effilées avant de servir .
2015-09-01T12:46:09+02:00
À quel point es-tu sexy?
2015-09-01T12:28:03+02:00
gâteau au pavot
![gâteau au pavot](https://image.over-blog.com/YleXYvBvD7C7BHC4gY7zP7NKljY=/170x170/smart/filters:no_upscale()/fdata%2F4018170%2Favatar-blog-1180164778-tmpphpXKsNTV.jpg)
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Pour 8 pers Préparatioon : 20 min Repos : 10 min Cuisson : 1 H Temps de cuisson : 15 min Température : 180°C Ingrédients : 400 g de graines de pavot 125 ml de lait 250 g de beurre ramolli 1 cuillère à soupe de zeste de citron vert râpé 275 g de sucre en poudre 4 oeufs 335 g de farine avec levure incorporée 110 g de farine 240 g de fromage blanc Préparation : 1/ préchauffer le four à 180°C . Beurrez un moule carré de 23 cm de côté . 2/ faites tremper les graines de pavot 10 minutes dans le lait . 3/ battez en crème le beurre , le zeste de citron vert et le sucre dans un petit saladier . ajoutez les oeufs un par un en fouettant bien après chaque ajout . Versez le mélange dans un grand saladier , puis incorporez en deux fois les farines tamisées et lait aux graines de pavot .Ajoutez enfin le fromage blanc . 4/ étalez la pâte dans le moule et faire cuire une heure . 5/ laissez reposer le gâteau 5 minutes avant de le démouler .
2015-09-01T11:21:50+02:00
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gâteau facile au beurre
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pour 12 pers préparation : 30 min cuisson : 1 H température : 180°C Ingrédients : 250 g de beurre ramolli 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 275 g de sucre en poudre 3 oeufs 335 g de farine avec levure incorporée 180 ml de lait Préparation : 1/ préchauffer le four à 180°C . Beurrez un moule à gâteau carré de 20 cm de côté ou rond de 22 cm de diamètre , puis chemisez le de papier sulfurisé . 2/ battez le beurre , l'extrait de vanille et le sucre au robot , jusqu'à obtention d'une préparation légère et mousseuse . Incorporez les oeufs un à un , puis la farine tamisée et le lait en deux fois . 3/ versez la pâte , dans le moule et faite cuire le gâteau 1 heure . Laissez le reposer dans le moule 5 minutes , puis démoulez le sur une grille et laissez refroidir .