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caramel

2018-04-19T19:38:25+02:00

mousse choco-caramel aux fruits

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 6 pers µPréparation : 10 min Cuisson : 5 min Réfrigérateur : 1 H Ingrédients : 300 g de fruits rouges 100 g de chocolat noir 3 oeufs 4 cuillères à soupe de coulis de caramel Préparation : 1/ séparer les blancs des jaunes d'oeufs . Faites fondre le...

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2018-04-16T18:38:26+02:00

crème renversée au caramel

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 10 min Cuisson : 1 H 15 Réfrigérateur : 1 nuit Ingrédients : 1 gousse de vanille 25 morceaux de sucre 200 g de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs 5 oeufs entiers 1 litre de lait entier Préparation : 1/ préchauffer le four à 150°C...

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2018-03-02T11:29:34+01:00

coeurs caramel-cacahuètes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 10 pièces Préparation + Cuisson : 1 H Réfrigération Ingrédients : 125 g de beurre ramolli 110 g de sucre en poudre extra fin 1 cuillère à soupe de golden syrup rayon produit du monde OU Mélasse 95 g de beurre de cacahuètes en morceaux 225 g de farine...

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2018-01-01T19:44:00+01:00

crème caramel au sirop d'érable

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 20 min Protéines : 8 g Lipides : 19 g Glucides : 38 g Ingrédients : Pour la crème : 175 ml de sirop dérable 3 oeufs 1 jaune d'oeuf 150 ml de lait 150 ml de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Prévoir aussi...

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2017-12-28T21:49:27+01:00

yaourt aux figues et aux noix caramélisées

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 à 6 pers Protéines : 9 g Lipides : 31 g Glucides : 31 g Ingrédients : Pour le yaourt aux figues : 12 figues fraîches 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 70 g de cerneaux de noix 1 kg de yaourt grec 4 à 6 cuillères à soupe de miel Prépvoir aussi...

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2017-10-14T14:14:34+02:00

yaourt aux figues et aux noix caramélisées

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 à 6 pers Préparation : 35 min Protéines = 9 g Lipides : 31 g glucides : 31 g Ingrédients : Pour le yaourt aux figues : 12 figues fraîches 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 70 g de cerneaux de noix 1 kg de yaourt grec 4 à 6 cuillère à soupe...

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2017-09-07T21:17:23+02:00

oignons rouge caramélisés

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 375 ml Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Ingrédients : 50 g de beurre 4 oignons rouges moyens 680 g en tranches fines 1 cuillères à soupe de cassonade 80 ml de vin rouge 60 ml de bouillon de bœuf 1 cuillère à café de vinaigre balsamique Préparation...

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2017-08-31T20:37:07+02:00

sirop de figues caramélisées

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 ml Préparation :Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 30 g de beurre 6 petits figues fraîches 210 g en quartiers 3 cm de gingembre frais 15 g en tranches fines 2 étoiles de badiane 2 cuillères à soupe de cassonade 60 ml de porto...

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2017-08-13T15:17:38+02:00

Caramel à l'orange

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 250 ml Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients : 125 ml de crème fouettée 110 g de cassonade 60 g de beurre froid en cubes 1 cuillères à café de zeste d'orange râpé préparation : 1/faites fondre les ingrédients à feu doux sans les laisser...

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2017-06-06T21:40:20+02:00

bouchées au caramel

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 50 bouchées préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 125 g d beurre coupé en morceaux 395 g de lait concentré sucré en boîte 2 cuillères à soupe de miel 150 g de sucre roux 100 g de chocolat noir fondu 35 g de noisettes grillées grossièrement...

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