Préparation : 1/ cuire au caramel blond foncé 200 g de sucre avec le 1/3 de son poids en eau . Le verser au fond de 8 ramequins . 2/ voire la recette crème anglaise . 3/ remplir les ramequins avec la meringue , lisser le dessus et faire pocher au bain...
2016-02-19T14:58:32+01:00
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