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2017-02-13T20:53:00+01:00
@Chatou, France
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2017-02-13T14:22:23+01:00
Galette a la crème d'amandes , pralines roses
Pour une galette de 28 cm de diamètre Préparation : 35 min Repos : 30 min Cuisson : 35 min Ingrédients : 600 g de pâte feuilletée OU 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler Garniture : 150 g de pralines roses 60 g de beurre ramolli 30 g de miel 1 oeuf 60...
2017-02-12T22:39:06+01:00
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2017-02-11T23:15:24+01:00
Galette à la crème d'amandes noisettes et sirop d'érable
Pour une galette de 28 cm préparation : 20 minutes Repos : 30 minutes cuisson : 35 minutes Ingrédients : 600 grammes de pâte feuilletée ou 2 pâtes feuilletées prête à dérouler garniture : 400 grammes de pépites de chocolat 20 grammes de sirop d'érable...
Catégories :
Galette, fruits secs, Sirop -
…
2017-02-11T22:49:57+01:00
Galette à la frangipane et confiture de lait
Pour une galette de 28 cm préparation : 35 minutes repos : 30 minutes cuisson : 35 minutes ingrédients : 600 g de pâte feuilletée OU 2 pâte feuilletée prête à dérouler Garniture : 60 grammes de chocolat noir 40 grammes de beurre 100 grammes de noix de...
2017-02-11T22:28:30+01:00
Galette à la crème d'amande marshmallow et cacahuètes
Pour une galette de 28 cm préparation : 35 minutes repos : 30 minutes cuisson : 35 minutes Ingrédients : 600 g de pâte feuilletée OU 2 pâte feuilletée prête à dérouler Garniture : 50 g de marshmallows 50 grammes de chocolat blanc 40 g de crème liquide...
Catégories :
Galette, amandes, Guimauve, fruits secs -
…
2017-02-11T22:10:52+01:00
Astuces
Les décors de la bordure : Décorer en faisant des entailles qui s'arrête à 1 cm minimum de la garniture afin d'éviter de percer la galette. Farine et les outils pour ne pas défoncer la bordure. La dorure : Pour rendre le dessus de la galette plus brillant,...