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**"Bienvenue sur mon blog, où l'univers du diamond painting, des produits de beauté et des bonbons se rencontrent . Pour créer une expérience unique ! Que vous soyez passionné d'art, à la recherche des meilleurs soins pour sublimer votre peau, ou gourmand curieux de découvrir de nouvelles douceurs sucrées, ce blog est fait pour vous. Plongez dans mes articles riches en conseils, astuces et découvertes pour un quotidien plus coloré, doux et éclatant. Rejoignez-moi dans cette aventure et laissez-vous inspirer par la magie des paillettes, la beauté authentique et la gourmandise infinie !"**
2017-09-05T13:58:08+02:00
Nouveau favori : Près De Toi de Lorie https://t.co/ueSY5J0h7E #deezer
September 05, 2017
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Lorie: Près De Toi - Music Streaming - Listen on Deezer
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2017-09-05T13:46:57+02:00
Pour 250 ml
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Cette recette grecque peut aussi se préparer avec de la chapelure que l'on fait gonfler dans un peu d'eau mais elle comporte toujours de l'ail .
Ingrédients :
1 pomme de terre moyenne 200 g coupé en quatre
3 gousses d'ail en quartiers
2 cuillères à soupe d'eau froide
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
80 ml d'huile d'olive
préparation :
1/ faites cuire la pomme de terre à l'eau , à la vapeur ou au micro ondes . Egouttez la et laissez la tiédir pendant 10 minutes .
2/ mixez la avec l'ail , l'eau , le jus de citron et le vinaigre . Sans cesser de mixer , versez l'huile en filet fin et continu pour obtenir une sauce épaisse .
Astuce :
Si l sauce est trop épaisse , allonger la avec un peu d'eau chaude que vous incorporer en plusieurs fois au mixeur .
Accompagnements :
Les brochettes d'agneau , les courgettes et les aubergines frites , les beignets de poisson , les blancs de volaille grillés .
2017-09-04T21:27:01+02:00
Pour 75 ml
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Pour cette recette se préparez avec des tomates séchées en sachet . Si vous utilisez des tomates à l'huile , égouttez les sur du papier absorbant .
Ingrédients :
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon jaune moyen 150 g haché
2 gousses d'ail écrasées
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
150 g de tomates séchées détaillées en cubes
375 ml d'eau
1 grosse poignée de persil plat ciselé
Préparation :
1/ dans une grande poêle , faites revenir l'oignon et l'ail pendant 5 minutes dans 'huile , en remuant souvent . Ajouter le concentré de tomates et les tomates séchées . Laissez cuire pendant 2 minutes .
2/ mouillez avec l'eau , porter à ébullition puis laissez épaissir 5 minutes à feu moyen . Mixez la sauce avant d'incorporer le persil .
Accompagnements :
le filet d'agneau poêlé , les steaks grillés , les côtes de porc grillées , les blancs de volaille poêlés .
2017-09-04T21:13:49+02:00
Pour 500 ml
préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
30 g de beurre
2 cuillères à soupe de farine de ménage
250 ml de bouillon de volaille
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
125 ml de vin blanc sec
2 cuillères à café de zeste de citron râpé
60 ml de jus de citron
100 g de cœurs d'artichauts en boîte égouttés et découpés en quartiers
2 cuillères à café de thym frais ciselé
25 ml de crème fraîche
Préparation :
1/ faites fondre le beurre dans une casserole , ajouter la farine et laissez cuire en remuant jusqu'à ce que le roux épaississe . Versez progressivement le bouillon , sans cesser de remuer pour éviter les grumeaux .
2/ après avoir fait revenir à l'huile la viande de votre choix , déglacer la poêle au vin blanc avant de verser le roux . ajouter le zeste et le jus de citron , les artichauts , le thym et la crème . µPorter à ébullition puis laissez épaissir pendant 5 minutes environ . Servez avec la viande chaude .
Astuce :
Diminuez la quantité de jus de citron , si vous n'aimez pas les saveurs trop acides .
Accompagnements :
L'agneau poêlé , les filets de bœuf poêlés .
2017-09-04T14:23:42+02:00
Pour 250 ml
Préparation : 15 min
Cuisson :10 min
Ingrédients :
180 ml de vin blanc sec
375 ml de bouillon de volaille
75 g d'abricots sec détaillées en lanières
2 cm de gingembre frais 10 g râpé
1 cuillère à café de graines de coriandre broyées
1/4 cuillère à café de cumin moulu
1/4 cuillère à café de piment moulu
cuillère à café de cannelle moulue
2 cuillères à soupe de pistaches grossièrement broyées
2 cuillères à soupe de persil plat frais ciselé
30 g de beurre froid en dés
Préparation :
1/ après avoir fait revenir à l'huile la viande de votre choix , déglacer la poêle au vin blanc et laissez frémir pendant 1 minute . Versez le bouillon , les abricots et le gingembre . après l'ébullition , laissez épaissir jusqu'à ce que le liquide ait réduit de moitié .
2/ faites sauter à sec dans une petite poêle la coriandre , le cumin , le piment et la cannelle jusqu'à ce que le mélange embaume .
3/ ajouter les épices poêlées , les pistaches et le persil dans la sauce aux abricots . Incorporez alors le beurre morceau par morceau , en lissant la sauce au fouet . Servez avec la viande chaude .
Astuce :
Cette recette peut aussi se préparer avec des noix de cajou .
Accompagnements :
Le filet d'agneau poêlé , les filets de poisson blanc , les filets de bœuf grillés .
2017-09-04T14:11:13+02:00
Pour 375 ml
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients :
20 g de beurre
2 cuillères à café d'huile d'olive
2 petites poires 330 g en tranches fines
60 ml de bourbon
2 cuillères à café de sirop d'érable
125 ml de bouillon fr volaille
1 cuillère à café de jus de citron
50 g de noix grillées grossièrement broyées
Préparation :
1/ après avoir fait dorer la viande de votre choix dans le beurre et l'huile , faites revenir les poires en les retournant délicatement à mi cuisson , jusqu'à ce qu'elle soient dorées et tendres .
2/ déglacer la poêle au bourbon . Laissez mijoter pendant 1 minute .
3/ ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition . Laissez bouillonner pendant 3 minutes sans couvrir pour que la sauce épaississe légèrement .
Accompagnements :
Les côtes de porc , les magrets de canard ou les blancs de poulet , les steaks de dinde .
2017-09-04T13:51:32+02:00
pour 250 ml
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients :
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 petit oignon jaune 80 g haché
140 g de lardons découennés
160 ml de vin blanc sec
160 ml de bouillon de volaille
60 g de cornichons émincés dans la longueur
40g d'olives vertes dénoyautées et détaillées er tranches fines
2 cuillères à café de moutarde forte
2 cuillères à soupe de persil plat frais ciselé
Préparation :
1/ faites revenir l'oignon et le lard dans l'huile en remuant fréquemment .
2/ déglacez la poêle au vin blanc puis laissez frémir quelques minutes pour que le liquide réduise de moitié .
3/ incorporez le reste des ingrédients et porter à ébullition / Laissez bouillonner pendant 1 minutes sans couvrir pour lier la sauce et la faire épaissir .
Accompagnements :
Les côtes de porc ou les saucisses grillées , les escalopes de veau , les blancs de poulet .
2017-09-03T20:48:44+02:00
2017-09-03T15:55:46+02:00
Vient de publier une photo à Croissy-sur-Seine https://t.co/DxQnb6jFe0
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Instagram post by deshayes * Sep 3, 2017 at 2:55pm UTC
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2017-09-03T15:55:43+02:00
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