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2024-10-30T14:44:53+01:00
miel
2024-10-22T19:09:05+02:00
2021-04-28T16:40:57+02:00
Assiette Winnie l'ourson écologique
Boutique dédiée à l'univers de Disney ouverte pendant le confinement
Assiette écologique Winnie l'ourson
Non micro ondable
Prix : 4,99 €
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Bonne visite à tous :)
2021-03-31T15:23:00+02:00
Chapeau pour bébé Winnie l'ourson
Chapeau pour les filles et les garçons à retrouvé sur ma boutique en ligne ci-dessous :
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Taille : 48, 50 cm
Couleur : rose, blanc
Prix : 9,99 €
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2020-10-11T08:09:03+02:00
salade de fruits au miel
Pour 2 pers
Préparation : 15 min
Kcal : 111
Ingrédients :
200 g de melon
5 g de raisin
200 g de fraises
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de miel
Ev. mélisse pour décoration
Préparation :
1/ couper le melon en deux , l'épépiner puis former des boules de chair à l'aide d'une cuillère à melon . ou vous pouvez aussi éplucher le melon épépiner et détailler la chair en dés . Laver les raisins couper les grains en deux . Laver , équeuter , couper éventuellement les fraises par moitié .
2/ mélanger tous les fruits puis les mêler de jus de citron et de miel . Dresser joliment la salade et décorer selon votre goût .
2018-05-07T16:44:56+02:00
tarte de pommes au miel
Pour 4 pers
préparation : 15 min
Cuisson : 1 H 05 min
Ingrédients :
6 cuillères à soupe de miel
70 g de beurre
8 pommes
1 rouleau de pâte feuilletée
Préparation :
1/ préchauffer le four à 180°C .
2/ épluchez et découper les pommes en 4 . Saissisez les 5 minutes avec le beurre et le miel .
3/ versez les pommes dans un plat à bords hauts , tassez bien . Laissez refrroidir puis recouvrez de pâte feuilletée . Glissez la pâte le long des pommes et piquez la avec une fourchette . Enfourner pendant 1 heure . Démoulez la tarte encore chaude .
2018-04-10T20:04:58+02:00
salade de fruits au miel
Pour 4 pers
Préparation : 30 min
Macération en plus
Protéines : 3 g
Lipides : 4 g
Glucides : 26 g
Ingrédients :
2 pommes
4 kiwis
200 g de fraises
2 pêches
2 cuillères à soupe de miel liquide
Le jus d'1 1/2 citron
1/4 cuillère à café de vanille en poudre
2 cuillères à soupe de pignons
2 cuillères à soupe de graines de sésame
préparation :
1/ peler les pommes , les évider et les tailler en dés . Peler les kiwis et les tailler également en dés / Réunir les pommes et les kiwis dans un saladier . rincer et sécher les fraises , les équeuter , les couper end eux et les ajouter dans le saladier .
2/ inciser la peau des pêches , les ébouillanté et les peler . Les couper end eux , les dénoyauter et les tailler en dés . Les incorporer au contenu du saladier en remuant délicatement .
3/ dans un bol , mélanger le miel avec le jus de citron et la vanille , puis verser le mélange sur les fruits . Laisser macérer 10 minutes . Juste avant de servir , mélanger les pignons avec les graines de sesame et en garnir la salade de fruits .
2017-06-26T21:44:56+02:00
Brioche nid d'abeille miel amandes
Pour 2 grosses brioches 20 cm diametre
Préparation : 40 min
Repos : 4 H 30
Cuisson : 25 min
Ingrédients :
350 g de farine type 45
8 g de sel
45 g de sucre en poudre
21 g de levure de boulanger
4 œufs bien froids
1 jaune d'oeufs bien froid
220 g de beurre
1 oeuf pour la dorure
La crème nid d'abeille :
100 g de crème fraîche
100 g de miel
80 g d'amandes effilées
Préparation :
1.réaliser ka pâte à brioche . Après la première levée, sortir la pâte du réfrigérateur et peser de part de 300 grammes.
2. Faire une boule avec les 300 grammes de pâte. À l'aide d'un rouleau, étaler la pâte à un disque de 20 cm de diamètre sur environ 2,5 cm d'épaisseur. Disposer le disque obtenu sur la plaque du four chemisée de papier sulfurisé.
3. Couvrir d'un torchon propre pour que la brioche ne coûte pas et laisser reposer. Surveiller la pousse, la brioche doit doubler de volume. Comptez environ une à 1h30 en fonction de la température de la pièce et de la taille de la brioche.
4. Dans un bol, mélanger à l'aide d'un fouet la crème et le miel puis ajouter les amandes et mélanger à la fourchette, très délicatement pour ne pas les cafés. Laisser reposer quelques instants pour que les amandes se gorge de miel et gonfle.
5. Fouetter l'oeuf dans un bol à l'aide d'une fourchette . L'étaler sur les brioches à l'aide du pinceau . Enfoncer les doigts dans la brioche du centre vers l'extérieur en laissant bien la collerette de la brioche intacte . Étaler la crème sur la brioche : elle va pénétrez dans les cavités.
6. Cuire dans un four préchauffer à 180°C pendant 15 minutes puis terminer la cuisson à 160 °C pendant 10 minutes . En cuisant la crème, le miel et les amandes vont former une croûte croustillante. Débarrasser sur une grille pour arrêter la cuisson . Servir tiède avec des crises fraîche et un verre de sirop dorgeat.
2016-11-21T21:55:28+01:00
côtelettes d'agneau glacées au miel
pour 4 pers
préparation : 15 min
Ingrédients :
75 ml de vinaigre balsamique
3 cuillères soupe de miel
sel
poivre
12 côtelettes d'agneau
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation :
1.bien mélanger le vinaigre et le miel . Saler et poivrez . Réserver .
2. laver , essuyer et enduire les côtelettes d'huile d'olive . Saler et poivrer . Faire griller au barbecue ou sous le gril chaud du four deux minutes de chaque côté Enduire de mélange au miel et poursuivez la cuisson 1 minute de chaque côté .
3. retirer les côtelettes du gril et enduire les deux côtés de mélange au miel . envelopper dans du papier aluminium et laissez reposer 5 minutes .
4. répartir les côtelettes sur 4 assiettes et les arroser du jus laissé dans le papier d'aluminium . Servir avec de ma baaguette croustillante . La sauce chimichurri est délicieuse avec l'agneau grillé
2015-12-16T11:47:58+01:00
petits chaussons pommes , poires , miel et fruis secs
pour 6 chaussons
préparation : 20 min
cuisson : 20 à 30 min
difficulté : facile
coût : raisonnable
Ingrédients :
2 poires
2 pommes
4 cuillères à soupe de miel
15 g de pistaches mondées et non salées
15 g de noisettes
15 g d'amandes
15 g de pignons de pin
2 pâte feuilletées pré-étalées
1 œuf pour la dorure
Préparation :
1/ épluchez les pommes et les poires et détaillez les en petits cubes . Dans une casserole , faites cuire les dés de fruits et le miel sur feu doux pendant 15 minutes . Pendant ce tem , concassez les fruits secs et ajoutez les à la compote à l'issue de la cuisson .
2/ préchauffez le four à 180°C th 6 . Déroulez les pâte feuilletée et découpez des formes ovales à l'aide d'un emporte pièce ou d'un couteau . Placez de compote au centre de chaque forme puis repliez la pâte afin de former des chaussons .A l'aide d'un emporte pièce cannelé suffisamment grand , coupez les bords du chausson sans toucher la partie droite . Vous obtenez ainsi des demi lunes cannelées .
3/ avec un pinceau e cuisine , badigeonnez chaque chausson avec l'œuf battu . Disposez les chaussons sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé en vérifiant qu'ils soient bien fermés et enfournez les pour 20 à 30 minutes , jusqu'à ce qu'ils soient bin dorés.