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Pour 4 pers
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
ingrédients :
6 cuillères à soupe de lemon curd
180 g de spéculoos
90 g de beurre
12 grappes groseilles
Préparation :
1/ préchauffer le four à 180°C.
2/ écraser les spéculoos etmélanger les avec le beurre fondu puis tassez au fond de 4 moules recouverts de papier de cuisson .
3/ répartissez le lemon curd sur la pâte et enfourner pour 15 minutes . Egrainer les groseilles . Laissez refroidir les fonds de tarte , répartissez les groseilles et déguster .
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