23 Août 2017
Pour 250 ml
Préparation : 20 min
Ingrédients :
2 grosses poignées de persil plat ciselé
1 poignée d'aneth frais ciselé
1 poignée de ciboulette fraîche ciselée
1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe de petites câpres rincées et émincées
1 gousse d'ail écrasée
80 ml d'huile d'olive
Préparation :
1/ mélanger tous les ingrédients dans un récipient .
Accompagnements :
Les steaks grillés , les côtelettes d'agneau grillées , les filets de saumons pochés .