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fruits

2016-02-15T21:59:53+01:00

gratin de poires aux amande

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 8 pers Ingrédients : 8 poires 160 g 100 g de beurre 100 g de sucre 0.05 cl de Wil Liamine 8 jaunes d'œufs 140 g de sucre 30 cl de lait 1 gousse de vanille 40 g de sucre 0.05 cl de Wil Liamine 40 cl de crème fleurette Préparation : 1/laver , éplucher...

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2016-02-13T13:15:55+01:00

palets de dame , palets au raisins

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 120 palet environ Ingrédients : Appareil à palets de dame 200 g de beurre 200 g de sucre glace 240 à 250 g d'œufs entiers 200 à 250 g de farine type 55 PM vanille 40 g de beurre pour les plaques appareil à palets aux raisins idem appareil a palets...

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2016-02-01T22:38:11+01:00

salade de fruits aux fleurs de sureau

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 4 pers préparation : 5 min + refroidissement et repos cuisson : 5 min Ingrédients : 150 ml de jus d'orange 50 ml de sirop de fleurs de sureau 1 gousse de vanille coupée en deux dans le sens de la longueur 200 g de myrtilles fraîches 200 g de fraises...

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2016-01-29T15:11:15+01:00

crème brûlée à la nectarine

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 6 pers préparation : 10 min cuisson : 10 à 15 min Ingrédients : 500 g de nectarines dénoyautées et coupées en quartiers 4 cuillères à soupe de liqueur d'orange + un peu pour la cuisson des fruits 350 ml de crème aigre 1 pincée de noix de muscade...

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2016-01-27T12:41:05+01:00

gâteau à l'orange et au pavot

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 16 personnes préparation : 20 min cuisson : 1 H température : 180°C Ingrédients : 50 g de graines de pavot 60 ml de lait 185 g de beurre ramolli 1 cuillère à soupe de zeste d'orange finement râpé 220 g de sucre en poudre 3 œufs 225 g de farine avec...

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2016-01-27T12:25:29+01:00

gâteau renversé à la poires et aux pistaches

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 8 pers préparation : 15 min cuisson : 35 min température : 200°C Ingrédients : 35 g de pistaches non salées grossièrement hachées 220 g de sucre roux 1 grosse poire 330 g épépinée et coupée en fines tranches avec la peau 185 g de beurre ramolli 3...

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2016-01-27T12:21:58+01:00

gâteau de semoule , orange-rhubarbe

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 10 pers préparation : 30 min cuisson : 1 H température : 180°C Ingrédients : 185 g de beurre à température ambiante 1 cuillère à soupe de zeste d'orange finement râpé 150 g de sucre en poudre 3 oeufs à température ambiante 150 g de farine avec levure...

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2016-01-27T12:17:06+01:00

gâteau aux figues et aux noix, sirop de cognac

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 10 pers préparation : 30 min cuisson : 1 H 15 température : 180°C Ingrédients : 125 g de beurre à température ambiante 1 cuillère à café de zeste de citron finement râpé 165 g de sucre en poudre 2 oeufs à température ambiante 260 g de farine à levure...

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2016-01-27T12:13:38+01:00

gâteau au potiron et aux dattes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 10 pers préparation : 15 min cuisson : 1 H 15 min température : 180°C Ingrédients : 250 g de beurre ramolli 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé 165 g de sucre en poudre 2 oeufs 300 g de farine avec levure incorporée 125 ml de lait 140 g de...

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2016-01-27T10:42:25+01:00

gâteau au citron et aux abricots

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour : 8 pers cuisson : 1 H préparation : 25 min température : 180°C Ingrédients : 180 g de beurre ramolli 1 cuilluère à souper de zeste de citron finement râpé 275 g de sucre en poudre 4 oeufs 125 g d'abricots confits coupées en morceaux 45 g de gingembre...

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