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petit dejeuner

2024-12-08T14:52:28+01:00

nesquick

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

**"Plongez dans une explosion de saveurs avec notre Nesquik à la Fraise ! 🍓🥛 Ce mélange unique de fraises sucrées et de lait crémeux est parfait pour un petit-déjeuner énergisant ou une collation rafraîchissante. Idéal pour les amateurs de saveurs fruitées, il ravira les papilles à chaque gorgée. Cliquez sur le lien ci-dessous pour découvrir notre collection et préparez-vous à une expérience gustative inoubliable !"**

Lien pour découvrir plus de détails ci-dessous : 

https://gourmandises-nelyna.com/agnes

N'hésitez pas à partager cette publication avec vos amis et votre famille pour qu'ils puissent également profiter de cette délicieuse création ! 😊


 

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2021-04-16T12:08:56+02:00

Barre céréales aux fruits secs

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 12 barres

Préparation :  15 min 

Cuisson :  30 min

Réfrigérateur : 2 H

 

Ingrédients :

100 g de céréales complètes au blé et au riz

140 g de mélange de fruits secs (noix,amandes,cacahuètes, noisettes...)

1.5 dl  de mélange de sirop d'agave  et de miel liquide 

1 pincée de sel

 

Préparation :

1/ préchauffer le four à 165°C . 

2/ mettre les céréales dans un sachet . A l'aide d'un rouleau à pâtisserie , les écraser en miettes .

3/ sur une planche à découper et à l'aide d'un bon couteau , hacher les fruits secs .

4/ dans un saladier , mélanger les miettes de céréales aux fruits secs hachés . Ajouter une pincée de se . Verser le miel et le sirop d'agave  . Mélanger jusqu'à ce que le miel et le sirop soient incorporés . 

5/ recouvrir le fond d'un plat à gratin  de papier sulfurisé en veillant à ce qu'il monte de 2 xcm sur les côtés . Cela facilitera le démoulage . 

6/ verser le mélange  dans le moule et sur le panier sulfurisé . Utiliser une spatule pour obtenir une couche  d'environ 1 cm . 

7/ enfourner pour 30 minutes .

8/ laisser refroidir pendant une à deux heures avant de démouler et de couper en barres .

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2021-04-04T16:59:45+02:00

Bol en paille

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Suite à la décision du gouvernement de fermer certaines boutiques non essentiels comme les jouets , les vêtements , et autres pour enfants . Je  vous informe que mon entreprise ne sera pas toucher par cette décision . donc vous pourrez toujours continuez à acheter via ma boutique en ligne .

 

Bol pour enfants simple et pratique . Paille intégrer .

Capacité : 500 ml

le matériel est adapté à l'alimentation 

Convient à tous âge 

Prix : 6,99 €

 

Pour toute commande , n'hésitez pas à cliquez sur mon lien boutique ci-dessous :

https://lesventesdemma.fr/agned84

Code promo : AGNED84

Ou pour d'autres infos me contactez par email :  

corinne121984@hotmail.fr 

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2018-04-10T20:31:41+02:00

Muesli aux fruits et au lait fermenté

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour  4 pers

Préparation : 15   min

Cuisson en plus

Protéines : 5  g

glucides : 26 g

lipides : 5 g

 

Ingrédients :

300 g d'un mélange  fruits  ou de fruits rouges  ( fraises ,  framboises , myrtilles  )

100 g  de flocons d'avoine

1 cuillères à soupe de graines de tournesol

3  cuillères à soupe de graine de lin

600 ml de  lait  fermenté

4 cuillères à soupe de miel liquide

 

préparation :

1/ rincer et sécher les fruits  , puis couper les plus gros en morceaux . dans une poêle , faire griller  les flocons d'avoine à sec avec les graines de tournesol . ajouter les graines de lin , remuer et retirer la poêle du feu .

2/ dans un saladier , battre le lait  fermenté avecle miel  et incorporer les fruits . Verser le mélange  aux flocons d'avoine   dans des coupelles , puis ajouter celui aux fruits  et au lait fermenté .

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2018-02-19T09:24:21+01:00

trifle estival

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers

préparation : 10 min

Réfrigération 1 H

plat : léger

 

Ingrédients :

150 g de fraises

3 nectarines

400 g de fromage blanc  au lait de chèvre

1 cuillère à soupe de menthe ciselée

30 g de pignons de pin

2 cuillères à soupe de sirop de thé vert  à la menthe

 

préparation :

1/ peler les nectarines , puis coupez les en tous petits dés . Lavez les fraises , puis équeuetez les . réservez en six et coupez le reste en petits dés .

2/ mélangez les fruits ensemble et arrosez les avec 1 cuillère  à soupe de sirop de thé vert à la menthe dilué  dans 10 cl d'eau ( à défaut , préparez un thé vert à la menthe sucré et réservez en 10 cl . Réservez au frais pendant au moins 1 heure .

3/ mixez les pignons avec les 6 fra&ises restantes et le restre de sirop .

4/  égouttez le mélange  de fruits ( conservez le jus nde macération ) et répartissez le dans le fond dee 4 verres . Mélangez le fromage blanc avec un peu de jus de macération et versez dans les verres en deuxième couche . terminez par une ocuche de fraises et pignons mixés  et parsemez de menthe ciselée .

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2018-02-18T21:17:23+01:00

trifle mangue-coco-granola

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 4 pers

Préparation : 10 min

Cuisson au four :   min

Plat : monde

 

Ingrédients :

1 petit mangue

3 yaourts brassés

4  cuillères à café  de noix de coco  séchée + 30  g

30 g de margarine spécial cuisson

 60  g de farine de riz ou de blé T65

30 g  de sucre blond de canne

 

Préparation :

1/ préchauffer le four à 180°C th 6  . Mélanger les 30 g  de noix de coco , le sucre et la farine eavec la margarine fondue . Etalez la pâte  en un disque et dispsoez les sur la plaque du four . Faites cuire 8 minutes environ , jusqu'à coloration noisette .  Sortez le granola du four , émiettez le grossierement et réservez le dans un bol .

2/ pelez la mangue et coupez la eb tranches épaisses , puis en petits dés . Réservez au frais .

3/ au moment de servir , répartissez les dés de mangue dans le fond de 4 verres . Mélanger les yaourts avec les 4 cuillères  à café  de noix de coco séchée dans un grand bol , puisr épartissez le mélange dans les verres . Parsemez de granola coco émizetté  et servez aussitôt .

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2018-02-16T11:16:20+01:00

scones pavot-pommes de terre

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 8 scones

préparation : 18 min

Cuisson 25 min

cuisson four 15 min

Plat : monde

 

Ingrédients :

 8 fines tranches  de lard ou bacon

300 g de pommes de terre bintje

16 oeufs de caille

50 g de beurre demi sel froid

beurre doux

 un peu pour la finition

10 cl de lait enteir  froid

225 g de farine

un peu pour le plan de travail  et l'emporte pièce 

3 cuillères à café  rases de levure

2 cuillères à soupe de graines de pavot 

1 bonne pincée de sel

 

préparation :

1/pelez , laver et couper les pommes de terre en dés . DAns une casserole , couvrez les d'eau  froide , porter à ébullition et faites cuire 20 minutes . Egouttez bien  et écraser les  en purée . Ne conservez que 180 g  de purée pour la recette .

2/ préchauffer le four à 200°C th 6-7 avec une plaque de cuisson . Mélanger la farine , le sel , la levure  et la moitier du pavot . Ajouter le beurre demi sel  coupé  en dés  et mélanger rapidement  à la fourchette en l'écrasant grossièrement . Incorporer la purée tiède , puis le lait  en mélangeant  , juste pour amalgamer les ingrédients .

3/ former une boule de pate . Sur une surface farinée , Etalez  la  avec la ,paume de la main  . Avec un emporte pièce cannelé de 6 cm  de diamètre , découpez des scones d'un coup sec , sans tourner  . Farinez l'emporte pièce à chaque fois . Former une boule avec les chutes  de pate , et  découpez à nouveau des scones . retournez les  scones sur la plaque chauffée garnie  de papier sulfurisé , badigeonnez e haut des scones avec du lait , parsemez de pavot restant et  enfournez 15 minutes . Faites revenir le lard dans une poele . Puis à la place , faites cuire les oeufs de caille au plat  . Servez les scones  dès la sortie du four  . Ouvrez les en deux dans l'épaisseur , tartinez les de beurre et dégustez les avec les oeufs et le lard .

 

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2018-02-16T11:01:39+01:00

scones à la fleur d'oranger

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 12 scones

Préparation : 15 min

Cuisson fopur : 10 min

Plat : monde

 

ingrédients :

1 oeuf

8 cxl de lait demi écrémé

30 g de margarine spécial cuisson

225 g de farine de blé type 65

un peu pour la pâte

1 sachet de poudre à lever biologique ( sans phosphates )

4 cuillères à soupe de sucre blond de canne en poudre

2 cuillères à soupe de fleur d'oranger

sel

 

Préparation :

1/ mettez dans un saladier ma margarine , la farine , la poudre à lever et une pincée de sel . Mélanger du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse. .

2/ dans un bol , battez l'oeuf , le lait le sucre et la fleur d'oranger . Versez le tout dans le saladier et pétrissez du bout  des doigts . Farinez la pâte enfin de former une boule .

3/ préchauffer le four à 180°C th 6 . Etalez la pâte sur 1 cm d'épaisseur . Découper y 12 cercles de 6 cm de diamètre , puis disposez les sur une plaque recouverte de papier surlfurisé . Enfournez pour 10 minutes encviron . Servez tiède ou froid

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2018-02-12T13:38:15+01:00

galettes aux fines herbes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers

préparation : 15 min

Cuisson : 2  min par galette

Repos : 2 H

Plats : fêtes

 

Ingrédients :

4 belles tranches de saumon ' ou de jambon pour ceux quison allergique au saumon )

40 cl de crème fraîche

 

 

La pâte :

2 cuillères à soupe de finees herbes ciselées en mélange ( ciboulette , persil , cerfeuil )

2 oeufs

25 cl de lait

20 g de beurre fondu

120 g  de farine de sarrasin

1 cuillère à café de levure chimique

1/2 cuillère à café de sel fin 

huile

 

Préparation :

1/ mettez la farine , la levure  et le sel  dans un saladier, creuser au centre . Cassez les oeufs  dans un bol , fouettez les avec le beurre fondu et le lait .  . Versez les petit à petit sur la farine  en tournant pour les incorporer au fur et à mesure . Mélanger à l'aide d'une spatule en ramenant  peu à peu  des bords vers le milieu . délayer progressivement   avec de l'eau en remuant , jusqu'à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux . Laissez la reposer pendant 2 heures .

2/ ajouter les herbes à la pâte , mélanger et faites cuire des petites crêpes  dans une poêle à blinis antiadhésive huilée . Faites les glisser sur un plat  au fur  et à mesure  de leur cuisson et maintenez  les à four pas trop chaud .

3/ préparez un plat de saumon ou de charcuteries  et un bol de crème fraîche  et servez le tout en meême temps . vous pouvez aussi cuire de grande crêpes fines  et les servir à chacun déjà garnies et roulées .

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2018-02-12T13:21:09+01:00

blinis sucrés aux fruits

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

µPlat : enfants

 

Ingrédients :

70 g de farine de sarrasin

40 g de farine de petit épeautre ( ou de blé type 65 )

120 g de fruits ( pomme râpée , fruits rouges , banane écrasée )

15 cl de coulis de fruits rouges ou d'abricots

2 oeufs

10 cl  de lait demi écrémé

1 cuillère à soupe de sucre de canne blond non raffiné

sel

 

Préparation :

1/préparez la pâte à blinis. Dans un salaldier , mélanger 1 oeuf entier  avec le jaune en second oeuf avec le sucre   .ajouter progressivement les deux  farines et délayer  avec le lait . ajouter les fruits  dans al pâte v ainsi obtenue . Monter le blanc d'oeuf  restant en neige avec une pincée de sel , et ajouter délicatement à la pâte.

2/ dans une poêle à blinis ( ou à défaut une grande poêle dans laquelle on peu faire cuire plusieurs blinis  en même temps ) , verez  la pâte  et  faites cuire les bllinis deux minutes de chaque côté . Dans chaque assiette , servez trois blinis accompagnez de coulis .

 

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