10 Avril 2018
Pour 4 pers
Préparation : 15 min
Cuisson en plus
Protéines : 5 g
glucides : 26 g
lipides : 5 g
Ingrédients :
300 g d'un mélange fruits ou de fruits rouges ( fraises , framboises , myrtilles )
100 g de flocons d'avoine
1 cuillères à soupe de graines de tournesol
3 cuillères à soupe de graine de lin
600 ml de lait fermenté
4 cuillères à soupe de miel liquide
préparation :
1/ rincer et sécher les fruits , puis couper les plus gros en morceaux . dans une poêle , faire griller les flocons d'avoine à sec avec les graines de tournesol . ajouter les graines de lin , remuer et retirer la poêle du feu .
2/ dans un saladier , battre le lait fermenté avecle miel et incorporer les fruits . Verser le mélange aux flocons d'avoine dans des coupelles , puis ajouter celui aux fruits et au lait fermenté .