Overblog Tous les blogs Top blogs Famille & Enfants
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

chocolat

2016-05-23T13:13:04+02:00

puddings au chocolat

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 4 puddings ​ préparation 15 min cuisson : 10 min difficulté : facile Ingrédients : 120 g de beurre salé en morceaux 100 g de sucre en poudre extra fin 125 g de chocolat noir grossièrement haché 2 gros œufs entier 2 gros jaunes 2 cuillères à café...

Lire la suite

2016-05-20T14:20:16+02:00

cake rapide au caramel et au chocolat

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 6 à 8 pers préparation : 10 à 15 min cuisson : 30 min difficulté : facile Ingrédients : 150 g de farine 50 g de cacao amer en poudre 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 120 g de beurre salé fondu et chaud 250 g de cassonade 2 gros œufs 1...

Lire la suite

2016-05-05T09:40:43+02:00

délice tout chocolat

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 8 pers préparation : 15 min cuisson : 40 min Ingrédients : 250 g de chocolat noir cassé en morceaux 125 g de beurre doux 50 ml de crème fraîche entière 4 œufs blancs et jaunes séparés 2 cuillères à soupe de cacao tamisé Garde manger : 125 g de sucre...

Lire la suite

2016-04-25T20:21:23+02:00

muffins au chocolat blanc et à la noix de coco

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 24 muffins préparation : 15 min cuisson : 5 min Ingrédients : 50 g de noix de coco râpée 3 cuillères à soupe de noix de coco 50 g de pépites de chocolat blanc 150 ml de yaourt à la vanille 1 œuf 3 cuillères à soupe de confiture fraises Garde manger...

Lire la suite

2016-04-17T20:25:03+02:00

feuilletés au chocolat blanc et aux framboises

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 6 pers préparation : 20 min + réfrigération cuisson : 15 min Ingrédients : 375 g de pâte feuilletée prête à l'emploi ou maison bien froide 200 ml de crème épaisse 1/2 gousse de vanille 200 g de chocolat blanc haché 150 g de framboises Garde manger...

Lire la suite

2016-04-17T14:53:53+02:00

mille feuille au chocolat

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 4 pers préparation : 10 min + refroidissement Ingrédients : 600 g de chocolat amer fondu 200 g de chocolat lait fondu 250 g de mascarpone 100 de framboises 5 noix finement hachées pour décorer Préparation : 1. étalez une fine couche de chocolat amer...

Lire la suite

2016-04-08T14:21:43+02:00

forêt noire

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 8 pers Ingrédient : Génoise : 4 œufs entiers 125 g de sucre semoule 100 g de farine 25 g de cacao en poudre Chemisage : 20 g de beurre 20 g de farine Sirop de punchage : 10 cl d'eau 70 g de sucre 10 g de cacao en poudre OU 4 cl de liqueur à base...

Lire la suite

2016-04-07T19:29:48+02:00

opéra

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 8 pers Ingrédients : Biscuits Joconde : 3 œufs entiers 115 g de sucre semoule 115 g d'amandes 3 blancs d'œufs PM g de sel fin 20 g de sucre semoule Sirop de punchage : 10 cl d'eau 70 g​ de sucre 10 g de café lyophilisé ou caf expresso très fort 4...

Lire la suite

2016-04-02T12:30:33+02:00

tarte au chocolat

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 8 pers Ingrédients : 250 g de farine 125 g de beurre 100 g de sucre glace PM g de sel 1 œuf entier PM cl d'eau 10 g de beurre pour le cercle 740 g de farine pour abaisser PM de dorure Garniture : 100 g de framboises pépins 100 g de ganache couverture...

Lire la suite

2016-02-19T15:23:09+01:00

mousse aux deux chocolats

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Préparation : 1/ réaliser une meringue italienne avec 2 blancs d'œufs et 100 g de sucre cuits au PETIT BOULE . 2/ y ajouter 50 g de praliné noisette , puis 150 g de chocolat au lait fondu avec 50 g de beurre . 3/ incorporer délicatement 10 cl de crème...

Lire la suite

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog