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2015-08-02T13:40:31+02:00

Un 9e titre record pour Al-Khelaïfi

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Le PSG est un club jeune, mais Nasser Al-Khelaïfi (41 ans), son président, peut se vanter d'en marquer déjà l'histoire, lui qui compte déjà sous son mandat débuté à l'été 2011 avec l'arrivée de QSI et des dirigeants qatariens aux commandes du club de la capitale pas moins de 9 titres conquis en à peine cinq saisons. Qui dit mieux ? Personne parmi ses prédécesseurs. Et le patron avait de quoi avoir le sourire samedi, à Montréal, où les joueurs de Laurent Blanc, au terme d'une préparation déjà très prometteuse, ont surclassé leur dauphin lyonnais de la saison passée : "Une fois de plus, je suis un Président du Paris Saint-Germain heureux et fier, commentait-il. Je félicite les joueurs et le staff pour cette victoire dans le Trophée des champions, la troisième d'affilée de notre Club. Ce succès a été remporté devant de nombreux fans présents à Montréal, qui nous ont soutenu d'un bout à l'autre du match !" Une ligne de plus au palmarès qui valide la politique du club et l'investissement consenti. Daniel Hechter, Francis Borelli ou encore Michel Denisot, autant de présidents historiques du PSG, auraient aimé sans doute pouvoir disposer de la nouvelle surface financière qui est celle du club de la capitale aujourd'hui. Leur successeur lui goûtait samedi particulièrement cette image donnée outre Atlantique d'un club souverain : "Ce Trophée des Champions s'inscrit dans la continuité du quadruplé historique que nous avons réalisé la saison dernière. Il récompense également l'énorme travail fourni par les joueurs et le staff durant la phase de préparation, qui aura été également marquée par notre parcours victorieux dans l'International Champions Cup face à des rivaux européens de premier plan. Au cours de cette tournée en Amérique du Nord, nous avons eu la chance de recevoir d'innombrables marques d'affection de nos fans présents dans cette partie du monde. A l'heure de retrouver nos supporters de Paris et de la France entière, ce succès à Montréal confirme à tous que nos ambitions restent les mêmes : gagner tous les titres possibles en France et continuer de grandir en Europe." Car c'est là évidemment à cette aulne que la véritable réussite du PSG, et de Al-Khelaïfi, sera jugée in fine : une victoire en Ligue des champions.

Le PSG est un club jeune, mais Nasser Al-Khelaïfi (41 ans), son président, peut se vanter d'en marquer déjà l'histoire, lui qui compte déjà sous son mandat débuté à l'été 2011 avec l'arrivée de QSI et des dirigeants qatariens aux commandes du club de la capitale pas moins de 9 titres conquis en à peine cinq saisons. Qui dit mieux ? Personne parmi ses prédécesseurs. Et le patron avait de quoi avoir le sourire samedi, à Montréal, où les joueurs de Laurent Blanc, au terme d'une préparation déjà très prometteuse, ont surclassé leur dauphin lyonnais de la saison passée : "Une fois de plus, je suis un Président du Paris Saint-Germain heureux et fier, commentait-il. Je félicite les joueurs et le staff pour cette victoire dans le Trophée des champions, la troisième d'affilée de notre Club. Ce succès a été remporté devant de nombreux fans présents à Montréal, qui nous ont soutenu d'un bout à l'autre du match !" Une ligne de plus au palmarès qui valide la politique du club et l'investissement consenti. Daniel Hechter, Francis Borelli ou encore Michel Denisot, autant de présidents historiques du PSG, auraient aimé sans doute pouvoir disposer de la nouvelle surface financière qui est celle du club de la capitale aujourd'hui. Leur successeur lui goûtait samedi particulièrement cette image donnée outre Atlantique d'un club souverain : "Ce Trophée des Champions s'inscrit dans la continuité du quadruplé historique que nous avons réalisé la saison dernière. Il récompense également l'énorme travail fourni par les joueurs et le staff durant la phase de préparation, qui aura été également marquée par notre parcours victorieux dans l'International Champions Cup face à des rivaux européens de premier plan. Au cours de cette tournée en Amérique du Nord, nous avons eu la chance de recevoir d'innombrables marques d'affection de nos fans présents dans cette partie du monde. A l'heure de retrouver nos supporters de Paris et de la France entière, ce succès à Montréal confirme à tous que nos ambitions restent les mêmes : gagner tous les titres possibles en France et continuer de grandir en Europe." Car c'est là évidemment à cette aulne que la véritable réussite du PSG, et de Al-Khelaïfi, sera jugée in fine : une victoire en Ligue des champions.

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2015-08-02T13:38:52+02:00

MATUIDI : on prend tout les titres

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Le Paris Saint-Germain a lancé sa saison de la meilleure des manières. Les hommes de Laurent Blanc ont disposé assez aisément de l'Olympique Lyonnais ce samedi dans le cadre du Trophée des champions, disputé à Montréal (Canada). Auteur d'une rencontre de qualité, Blaise Matuidi s'est réjouit de ce succès. "On veut toujours gagner et on prend tous les titres possibles. Le groupe se connait de plus en plus et on est bien entre nous. On débute bien la saison et quand le championnat va commencer, il faudra réaliser ce qu'on a fait la saison dernière", analysait à chaud le milieu parisien au micro de beIN Sports, avant de poursuivre: "On a fait une bonne préparation et on se sent bien mais la saison sera longue, avec beaucoup d'objectifs. Là, on va rentrer, revoir la famille et se reposer parce que c'était fatiguant ces déplacements à l'étranger." Les sourires parisiens contrastaient toutefois avec la grise mine des Lyonnais. L'ancien défenseur du club de la capitale, Christophe Jallet, regrettait notamment le comportement adopté par les Rhodaniens durant la rencontre: "On n'est jamais content de perdre. Il faut une remise en question. On savait que Paris était en meilleur forme que nous, mais c'est frustrant parce qu'on a l'impression d'avoir perdu ce match sans l'avoir joué. Il nous reste une semaine avant le début du championnat et il va falloir encore travailler."

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2015-08-02T13:26:44+02:00

Les candidats les plus marquants de la télé réalité

Publié par Agnes Deshayes

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2015-08-02T13:24:40+02:00

Les acteurs de séries des années 1980

Publié par Agnes Deshayes

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2015-08-02T00:03:26+02:00

Qu' une chose a dire mon tatouage me démange plus...

Publié par Agnes Deshayes

Qu' une chose a dire mon tatouage me démange plus l envie de ne pas dormir. Fais chier 😩

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2015-08-01T13:06:30+02:00

tartelettes aux pommes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 4 tartelettes

préparation : 20 min + réfrigération

cuisson : 25 à 30 min

ingrédients

375 g de pâte feuilletée

2 pommes vertes types granny-smith épluchées ,épépinées et coupées en tranches

25 g de beurre doux tout juste sorti du réfrigérateur

glace à la vanille

250 g de confiture d'abricots

garde manger :

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

2 cuillères à café de jus de citron

2 cuillères à café d'eau

préparation :

1/ divisez la pâte puis sur un plan de travail fariné , étalez chaque partie à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir 2 mm d'épaisseur . A l'aide d'une assiette de 13 cm de diamètre , découpez 4 cercles dans la pâte . Placez les cercles de pâte sur chaque plaque de cuisson .

2/ à l'aide d'une assiette légèrement plus petite que la première , tracez un cercle à environ 1 cm du bord de chaque rond de pâte pour éliminer les bords . Piquer le centre avec une fourchette et mettez au réfrigérateur .

3/ disposez les tanches de pommes en cercles sur chaque tartelette , puis saupoudrez de sucre . Râpez le beurre dessus et faites cuire 25 à 35 minutes au four préchauffez à 220°C jusqu'à ce que la pâte et les pommes soient dorées .

4/ pour le nappage à l'abricot , mettez la confiture dans une petite casserole avec le jus de citron et l'eau et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que la confiture fonde . Augmentez la température du feu et filtrez le glaçage à l'aide 'une passoire fine .Gardez le au chaud ,puis badigeonnez en les tartelettes tant qu'elles sont encore chaude . Servez avec une boule de glace .

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2015-07-31T21:55:48+02:00

churros

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 12 churros

préparation : 20 min

cuisson : 6 à 9 minutes

ingrédients :

1 œuf battu + 1 jaune

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 cuillère à café de cannelle en poudre

préparation :

1/ mélangez la farine , le sel et 1 cuillerée à café de sucre dans un grand bol . Portez l'eau à ébullition dans une casserole . Retirez du feu et ajoutez y le mélange de farine en battant bien . Remettez la casserole sur le feu et mélanger jusqu'à la formation d'une boule souple qui se décolle de la casserole . Retirez la casserole du feu et laissez la pâte refroidir 10 minutes .

2/ incorporez à la pâte l’œuf , le jaune d’œuf , la vanille et travaillez la jusqu'à ce qu'elle soit lisse . A l'aide d'une cuillère , introduisez le mélange dans une grand poche à douille lisse de 1 cm de diamètre .

3/ faites chauffer 2 ? 5 cm d'épaisseur d'huile dans une poêle à 170°C en vérifient la température à k'aide d'un thermomètre à sucre . Avec la poche à douille , formez des churros en forme de S ou de petits vagues et coupez la pâte avec des ciseaux . Faites tomber les churros dans l'huile . Faites les cuire par petites portions 2 à 3 minutes , jusqu'à ce qu'ils flottent et qu'ils soient bien dorés . Retournez les si nécessaire pour qu'ils aient une couleur homogène . Retirez les churros de l'huile et laissez les égoutter sur des papiers absorbants et saupoudrez le dessus du reste du sucre mélangez à la cannelle . Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte . Servez chaud ou froid . Il vaut mieux les manger le jour même .

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2015-07-31T20:57:54+02:00

brownies onctueux au chocolat

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 15 parts

préparation : 20 min

cuisson : 35 min

ingrédients :

400 g de chocolat noir

175 g de beurre demi sel

3 oeufs

garde manger :

225 g de sucre blond de canne

100 g de farine avec levure incorporée

préparation :

1/ hachez 150 g de chocolat en morceaux de 5 mm . Coupez le reste de chocolat en carrés et mettez le dans un saladier résistant à la chaleur avec le beurre . Faites fondre sur une casserole d'eau frémissante . Le saladier ne doit pas toucher l'eau .

2/ battez les oeufs et le sucre dans un autre saladier jusqu'à l'obtention d'un mélange clair et mousseux . Incorporez le chocolat fondu . ajoutez la farine et le chocolat haché et mélangez bien .

3/ versez le tout dans un plat rectangulaire graissé et chemisé de 28X18 cm et lissez la surface . Faites cuire au four préchauffé à 190°C pendant 30 minutes environ , jusqu'à ce qu'une croûte se forme , mais que l'intérieur reste moelleux . Laissez refroidir dans le plat , puis transférez sur une planche et coupez en petits carrés .

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2015-07-31T20:56:34+02:00

glaace au chocolat

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 4 pers

préparation : 2 min + refroidissement et congélation

cuisson : 10 min

ingrédients :

300 ml de crème fraîche

2 cuillères à soupe de lait

1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

475 g de chocolat noir cassé en morceaux

2 cuillères à soupe de crème liquide

garde manger :

50 g de sucre glacé tamiser

150 ml d'eau

3 cuillères à soupe de sucre en poudre

préparation :

1/ fouettez la crème fraîche et le lait dans un bol jusqu'à épaississement . Incorporez le sucre glace et l'extrait de vanille . Versez le mélange dans un récipient peu profond et placez 30 minutes au congélateur jusqu'à ce que la glace commence à prendre sur les côtés . Cette glace peut être faite dans une sorbetière .

2/ faites fondre 125 g de chocolat au bain marie avec la crème liquide . Remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse puis laissez refroidir .

3/ sortez la glace du congélateur et transvaser la dans un saladier . Incorporez le chocolat fondu en travaillant énergiquement le mélange avec une fourchette . Reverser la préparation dans le récipient en plastique couvrez et faites prendre au congélateur . Placez la glace dans le réfrigérateur 30 minutes avant de servir pour qu'elle ramollisse légèrement .

4/ faites chauffer l'eau , 150 g de chocolat et le sucre à feu doux en remuant constamment . Quand le mélange est lisse nappez en aussitôt les boules de glace .

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2015-07-31T09:53:43+02:00

Cakes

Publié par Agnes Deshayes

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