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2015-11-13T21:47:03+01:00

Qui seront tes amis les plus riches ?

Publié par Agnès Corinne Deshayes

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2015-11-13T21:46:53+01:00

Quel animal devrais-tu adopter ?

Publié par Agnès Corinne Deshayes

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2015-11-13T21:43:07+01:00

Quel est ton vrai âge mental ?

Publié par Agnès Corinne Deshayes

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2015-11-13T21:42:35+01:00

Comment te note-t-on sur TripAdvisor ?

Publié par Agnès Corinne Deshayes

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2015-11-13T21:41:18+01:00

Quelle est ton émotion Vice-Versa dominante ?

Publié par Agnès Corinne Deshayes

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2015-11-13T21:38:49+01:00

Qui rêve de prendre un jacuzzi TOUT NU avec toi ?

Publié par Agnès Corinne Deshayes

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2015-11-13T21:26:28+01:00

Comment tu vas devenir millionnaire ?

Publié par Agnès Corinne Deshayes

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2015-11-13T14:57:25+01:00

figues caramélisées et au yaourt aux épices

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 4 pers

préparation : 10 min

cuisson : 10 min

Ingrédients :

280 g de yaourt

35 g de pistaches grillées ,concassées

1/4 de cuillère à café de noix de muscade moulue

1 cuillère à soupe de sucre ne poudre

6 grosse figes fraîche

1 cuillère à soupe de miel

Préparation :

1/ mélangez le yaourt , les pistaches , la noix de muscade et le sucre dans un saladier .

2/ coupez les figues en deux dans la longueur et badigeonnez de miel les faces coupées .

3/ faites cuire les figues dans une grande poêle antiadhésive , face coupée vers le bas , puis retournez les et laissez dorer 5 minutes .Servez les figues accompagnées du yaourt aux épices

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2015-11-13T14:44:43+01:00

meringues au sucre roux et bananes au caramel

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 4 pers

préparation 15 min

cuisson : 1 H

Ingrédients :

3 blancs d'oeufs

220 g de sucre roux

3 cuillères à café de maïzena

3 cuillères à café de vinaigre blanc

1 cuillère à café d'extrait de vanille

10 g de beurre

80 ml de crème fraîche

55 g de sucre roux

2 bananes en tranches fines

Préparation :

1/ préchauffez le four à 120°C . Montez les blancs en neige dans un petit saladier Ajoutez 165 g de sucre cuillerée par cuillerée et continuer de fouetter pour obtenir un mélange ferme et lisse .Incorporez enfin la maïzena , le vinaigre et l'extrait de vanille .

2/ répartissez la meringue dans quatre moules à tartelettes et faites cuire 1 heure au four , sans couvrir .

3/ pendant la cuisson des meringues , faites fondre le beurre dans une petite casserole puis ajoutez la crème et le sucre restant . Portez à ébullition puis réduisez le feu et laissez frémir 2 minutes pour faire épaissir le caramel .

4/ répartissez les tranches de bananes sur les meringues et nappez le tout de caramel .

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2015-11-13T14:20:43+01:00

meringues à l'eau de fleur d'oranger et au sirop de grenade

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 6 pers

préparation : 20 min

cuisson : 40 min

Ingrédients :

4 blancs d'œufs

220 g de sucre en poudre

1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger

300 ml de crème fraîche

Sirop de grenade :

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

2 cuillères à soupe d'eau

125 ml de pulpe de grenade

Préparation :

1/ préchauffez le four à 120°C . Huilez un moule à muffins de 6 alvéoles contenance 180 ml . Garnissez chaque alvéole avec deux bandes de papier sulfurisé de 5x20 cm que vous croiserez .

2/ montez les blancs en neige souple au batteur électrique . Incorporez peu à peu e sucre en continuant de fouetter jusqu'à ce que le sucre soit dissous . Ajoutez l'eau de fleur d'oranger .

3/ répartissez cette meringue dans les alvéoles du moule . Avec le dos d'une cuillère , dessinez un tourbillon dedans . Enfournez pour trente minutes Eteignez le four et laissez les meringues refroidir , porte entrouverte .

4/ préparez le sirop de grenade : faites chauffer le sucre et l'eau dans une casserole pour dissoudre le sucre . Faites bouillir pendant 2 minutes à découvert pour faire épaissir .Ajoutez la pulpe de grenade . Laissez mijoter 2 minutes puis laissez refroidir . Démoulez les meringues en tirant délicatement sur les bandelettes de papier . Servez les avec le sirop de grenade et la crème fraîche .

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