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Mes hobbys

Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .

pommes de terre

08/12/2020 Publié depuis Overblog

gratin dauphinois

Pour 6 pers Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 20 Ingrédients ! 1,5 kg de pommes de terre charlotte 1 gousse d'ail...

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07/06/2018 Publié depuis Overblog

hachis parmentier aux tampinambours et pommes de terre

Pour 4 pers Préparation : 25 min Cuisson : 45 min Ingrédients : 50 g de beurre 1 oignon émincée 500 g de viande...

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29/10/2016 Publié depuis Overblog

croquettes de pommes de terre à la polenta et au parmesan

pour 8 personnes préparation : 45 min Ingrédients : 1 kg de pommes de terre Bintje pelées 100 g de prosciutto émincé...

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25/09/2016 Publié depuis Overblog

potage de patates douces

pour 4 pers préparation : 15 min cuisson : 30 min Ingrédients : 50 g d'échalotes 40 g de patates douces 100 g de...

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17/05/2016 Publié depuis Overblog

latkes

pièces 12 préparation : 30 min Ingrédients : 1 kg de pommes de terre rattes 1 gros oignons brun 200 g 5 0g de polenta...

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13/05/2016 Publié depuis Overblog

pommes purée ou purée parmentier

pour 8 pers Ingrédients : 2 kg pommes de terre de conservation à chair farineuse ( Samba , Bintje , Agata , Victoria...

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12/05/2016 Publié depuis Overblog

pommes croquettes

pour 8 pers Ingrédients : 1.2.. kg de pommes de terre de conservation ( Bintje , Agata , Samba ...) 100 g de beurre...

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28/11/2015 Publié depuis Overblog

beignets au chèvre et au pommes de terre

pour 32 pièces préparation : 10 min cuisson : 20 min Ingrédients : 600 g de pomme terre coupées en morceaux 60...

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24/10/2015 Publié depuis Overblog

chips vite prêtes

pour 8 pers préparation : 10 min trempage : 30 min cuisson : 20 min Ingrédients : 1 kg de pommes de terre pelées...

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