Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

fruits

2017-07-22T20:52:23+02:00

tarte alsacienne aux pommes et aux fruits secs

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 69 pers Préparation : 15 min Cuisson : 35 min max Conservation : 2 jours Difficulté : facile Coût : faible Ingrédients : 400 g de pâte brisée 2 œufs cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 350 g de pomme de type boskoop 4 cuillères à soupe de...

Lire la suite

2017-07-22T17:12:24+02:00

tarte à l'orange curd

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 6 personnes Préparation : 35 min Cuisson : min Repos : 3 min Conservation : 2 jours Difficulté : moyenne Coût : moyenne Ingrédients : 400 g de pâte sablé 1 œuf entier 5 jaunes d'œufs 110 g de beurre doux ramolli 3 grosses oranges maltaises 1/2 citron...

Lire la suite

2017-07-21T19:30:26+02:00

gelée melon jaune et pommes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 6 bocaux de 250 ml Préparation : 10 min Egouttage et refroidissement en plus Ingrédients : 1 melon jaune mûr 1.2 kg de pommes acidulées 2 citrons non traités 1 mousseline 500 g de sucre gélifier Préparation : 1/ éplucher le melon , l'épépiner et...

Lire la suite

2017-07-21T19:15:53+02:00

gelée grenades et zeste d'orange

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 6 bocaux de 250 ml Préparation : 30 min Refroidissement en plus Ingrédients : 10 grenades environ 2 oranges non traitées 500 g de sucre gélifiant pour 1 kg de fruits Préparation : 1/ couper les grenades en deux et les presser énergiquement à l'aide...

Lire la suite

2017-07-18T18:53:01+02:00

gelée de pamplemousses vivifiante

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 5 bocaux de 200 ml Préparation :25 min refroidissement en plus Ingrédients : ou 6 pamplemousses roses non traités citron 300 ml de rosé sec500 g de sucre gélifiant Préparation : 1/ rincer les pamplemousses à l'eau chaude et les essuyer . Prélever...

Lire la suite

2017-07-18T16:34:33+02:00

gelée de citrons

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 8 bocaux de 250 ml Préparation : 40 min refroidissement en plus Ingrédients : 1.5 kg de citrons dont 3 on traités 1 mousseline 1 kg de sucre gélifiant 1mousseline 1bouquet de mélisse important Préparation : 1/ rincer les citrons non traités à l'eau...

Lire la suite

2017-07-17T20:53:17+02:00

gelée au riesling

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 5 bocaux de 250 ml Préparation : 15 min Refroidissement en plus Ingrédients : 1 bouteille de riesling 750 ml 500 g de sucre gélifiant Préparation : 1/ mélanger le riesling et le sucre gélifiant dans une casserole . Porter à ébullition , puis laisser...

Lire la suite

2017-07-17T20:06:39+02:00

confiture de pommes et raisins secs .

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 8 bocaux de 200 ml Préparation : 45 min Refroidissement en plus Ingrédients : 100 g de raisins secs 75 ml de rhum 1 citron 1 kg de pommes 1 gousse de vanille 50 ml de jus de pomme 50 g de pâte d'amandes 500 g de sucre gélifiant 80 g d'amandes hachées...

Lire la suite

2017-07-17T19:38:46+02:00

confiture de pêches envoûtante

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 8 bocaux 200 ml Préparation : 25 min refroidissement en plus Ingrédients : 1.2 kg de pêches 1 citron vt 500 g de sucre gélifiant 1 cuillère à soupe de fleurs de lavande Préparation : 1/ entailler les pêches en croix et les mettre dans un saladier...

Lire la suite

2017-07-16T16:24:28+02:00

Confiture de bananes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 5 bocaux de 250 ml Préparation : 30 min temps de refroidissement en plus Ingrédients : 1 citron 1 kg de bananes 200 g de pâtes d'amandes 500 g de sucre gélifiant Préparation : 1/ presser le citron dans un saladier , éplucher les bananes et les couper...

Lire la suite

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog