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Mes hobbys

Venez découvrir ce qui me passionne et je vous souhaite une délicieuse visite .

entremets

13/04/2021 Publié depuis Overblog

Tartelettes glacées au fruits rouges

Pour 6 tartelettes Préparation : 10 min Congélateur : 3 H Ingrédients : 6 cuillères à soupe de muesli aux fruits...

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31/07/2019 Publié depuis Overblog

entremets de banane à l'avoine

Pour 4 personnes Ingrédients : 2 bananes 1 llitre de boisson végétale à l'avoine 4 cuillères à soupe de sucre en...

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28/06/2019 Publié depuis Overblog

Coeur coulant de rocher praliné

Pour 4 pers ingrédients : 4 moules enss ilicone 6 cl d'eau 130 g de sucre en poudre 250 g de chocolat noir 125...

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11/11/2018 Publié depuis Overblog

meringue aux fraises

Pour 12 morceaux Préparation : 40 min Kcal : 230 ingrédients : Pour le fond meringué : 4 blancs d'oeufs 1 pincée...

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24/02/2018 Publié depuis Overblog

panna cotta , coulis de framboise

Ce dessert originaire du nord de l'Italie correspond à une crème douce , liquide ou fleurette , sucrée gélifiée...

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22/02/2018 Publié depuis Overblog

bavarois rubanné

Entremets froid composé de crème anglaise collé et allégèe de crème fouetée . Le bavarois est présenté en couches...

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21/02/2018 Publié depuis Overblog

charlotte aux poires

Entremets froid réaliser à partir d d'une pulpe de poire additionner de crème fouettée et de sirop collé . L'appareil...

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09/08/2017 Publié depuis Overblog

Mascotte

Préparation : 1 H 03 Cuisson : 20 min Température : 200°C ( pour la génoise ) Ingrédients : Génoise : 200 g d'œuf...

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14/06/2017 Publié depuis Overblog

crème renversée à la cannelle

Pour 8 pers Préparation : 15 min Cuisson : 1 H Réfrigérateur : 24 H Ingrédients : 300 g de sucre en poudre 125...

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13/06/2017 Publié depuis Overblog

Triple aux fruits rouges

Pour 6 pers Préparation : 30 min Réfrigérateur : 3 H Ingredients : 430 ml de crème fraîche épaisse 40 g de sucre...

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