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glace

2020-11-07T11:40:27+01:00

Etoile glacées à la noix de coco

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Pour 12 étoiles Préparation : 50 min Congélation : 30 min Ingrédients : 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée 6 jaunes d'oeufs 4 oeufs 150 g de sucre 1 litre de crème liquide 2 cl de liqueur de coco 2 cuillères à café de cannelle 4 cl de liqueur de...

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2020-09-16T08:44:56+02:00

Vive l'été

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Pour 12 mini esquimaux : Pour la pâte : 70 g de beurre mou 60 g de sucre en poudre Sel 1 œuf 1/2 cuillère à café de zeste râpé d'un citron non traité 75 g de farine 1 pointe de couteau de levure chimique Beurre pour le moule Pour le liant : 30 g de fromage...

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2020-02-18T22:41:37+01:00

charlotte glacée aux gavottes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 6 pers Préparation : 10 min Difficulté : très facile Coût : bon marché Ingrédients : 2 paquets de gavottes de Dinan 125 g de framboises 125 g de fraises mara des bois 1/2 litre de glace à la vanille 1/2 litre de sorbet fraise Matériel : 1 moule à...

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2020-02-17T23:05:39+01:00

charlotte glacée à la pistache et aux framboises

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Pour 6 pers Préparation : 10 min Difficulté : Coût : bon marché ingrédients : 1 paquet de galettes Saint Michel 1 litre de glace à la pistache 250 g de framboises 25 g de beurre 25 g de cassonade Matériel : 1 moule à charlotte antiadhésif de 20 cm Préparation...

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2018-04-07T19:55:08+02:00

profiteroles faites à l'avance

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préâration : 20 min Cuisson : 5 min Congélation : 30 min Ingrédients : 8 chouquettes 230 cl de crème liquide 250 g de chocolat noir 12 fraises 8 boules de glace à la vanille Préparation : 1/ râper le chocolat . versez la crème bouillante dessus...

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2018-04-06T20:16:16+02:00

glace spéculoos minute

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 5 min Congélation : 20 min Ingrédients : 6 cuillères à soupe de pâte à spˆéculoos 1 barquette 125 g de myrtilles 8 spéculoos 6 boules à la vanille 2 courts café expresso Préparation : 1/ 20 minutes avant de déguster , mixer dabs...

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2018-04-06T20:00:28+02:00

glace à la myrtille et au cassis

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 10 min Ingrédients : 250 g de myrtilles surgelées 250 g de mascarpone 3 cuillères à soupe de crème de cassis 8 petites meringues 1 cuillères à soupe de sucre glace Préparation : 1/ emiettez grossièrement les meringues . 2/ mettez...

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2018-04-06T09:56:41+02:00

granité melon-fraise

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 5 min Ingrédients : 1/2 melon 15 fraises 2 cuillères à soupe de sucre glace 26 glaçons Préparation : 1/Couper la chair du melon en cubes . Rincez , équeuter et couper les fraises en morceaux . 2/ mixer dans un blender le melon...

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2018-04-06T09:16:04+02:00

faux macaron glacé à la framboise

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 10 min Cuisson : 9 min Repos : 45 min Ingrédients : 20 framboises 100 g de sucre glace 4 boules de sorbet à la framboise 25 g de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 25 g de sucre en poudre Préparation : 1/ Monter les blancs en...

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2018-01-24T12:07:47+01:00

Sorbet aux litchis et au gingembre

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 10 min Congélateur : 13 H Ingrédients : 400 g de litchis ( ou 1 boîte de litchis ) 1 cuillère à soupe de gigembre frais râpé 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Préparation : 1/ si vous utilisez des litchis frais , peleez les...

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