6 Avril 2018
Pour 4 pers
Préparation : 10 min
Cuisson : 9 min
Repos : 45 min
Ingrédients :
20 framboises
100 g de sucre glace
4 boules de sorbet à la framboise
25 g de poudre d'amandes
2 blancs d'oeufs
25 g de sucre en poudre
Préparation :
1/ Monter les blancs en neige et incorporer la poudre d'amandes et les sucres .
2/ déposer des tas de pâte sur une plaques . Laisser reposer 45 minutes à température ambiante . Préchauffer le four à 180°C . Enfourner pendant 9 minutes et laisser refroidir .
3/ mettez du sorbet et des framboises entre 2 macarons et servez .