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2018-08-21T20:55:17+02:00

pommes de terre au four , sauce verte...

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2018-08-21T17:10:10+02:00

Assurance chômage: 8% des allocataires ne...

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2018-08-21T17:07:37+02:00

Assurance chômage: 8% des allocataires ne...

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2018-08-21T16:21:52+02:00

@StuBennett @vengeancefilmuk Et la France

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2018-08-21T16:20:53+02:00

@TheSlyStallone Et pourquoi pas moi j'ai aimée ce...

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2018-08-21T10:58:01+02:00

parfait au pavot et à la cannelle...

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2018-08-21T10:40:12+02:00

parfait au pavot et à la cannelle

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 45 pers

Préparation: 15 min 

Gonflement et congélation en plus

Protéines : 10 g

Lipides : 30 g

Glucides : 30 g

 

ingrédients : 

150 g  de graines de pavot  fraîchement moulues 

250 ml de lait  

1  bâtonnet de cannelle 

150 g de sucre 

1 cl de rhum 

5 jaunes d'oeufs 

250 ml de crème liquide 

 

Préparation :

1/  mélanger les graines de pavot et le lait et porter à ébillition dans une casserole . ajouter le bâtonnet de cannelle , 50 g  de sucre et le rhum  et laisser gonfler la préparation pêndant 200 minutes . Puis extraire la cannelle .

2/ fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre restant jusqu'à ce que le mélange blanchisse . ajouter les graines de pavot et laisser refroidir . Battre les blancs en neige ferme  et les incorporer délicatement à la masse au pavot . 

3/ verser le parfait dans une machine à glace ou dans un récipient en verre placé au congélateur et laisser durcir plusieurs heures . Remer plusieurs fois au cours des ˆremières heures .

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2018-08-21T10:27:21+02:00

crmble aux prunes https://t.co/R48wW9WxfT via...

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2018-08-21T10:11:01+02:00

crmble aux prunes

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers

Préparation : 30 min

Cuisson en plus

Lipides : 21 g

Protéines : 4 g

Glucides : 55 g

 

Ingrédients :

500 g de prunes 

2 cuillères à cannelle 

100 g de sucre 

100 g de beurre 

100 g de farine de blé compléte 

100 g de farine 

beurre pour le moule 

 

Préparation :

1/ laver les prunes , les couper en deux et les dénoyauter . Couper  les prunes les plus grosses en quatre . beurrer un plat allant au four pru profond  ( 20 cm de long ) . recouvrir entièrement le fond  du plat de prunes .

2/ préchauffer le four à 200°C ( chaleur tournante 180°C ) . saupoudrer 1 1/2 cuillère à café de cannelle ainsi que 2 cuillères à soupe de sucre sur les prunes .

3/ couper le beurre en petits cubes . Mélanger les deux sortes  de farines , les verser dans un saladier avec le restant de cannelle et de sucre et bien mélanger . Ajouter les cubes de beurre  et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse . Etaler le crumble sur les prunes . 

4/ placer le plat sur une grille inférieure du four et faire cuire le crumble pendant 30 minutes .

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