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brioche

2024-11-24T10:30:00+01:00

Brioche chocolat blanc et pralines roses

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

**"Découvrez notre délicieux Cake Citron Framboise 🍋❤️ Une combinaison parfaite entre l'acidité du citron et la douceur fruitée de la framboise, pour un moment gourmand irrésistible. Idéal pour accompagner vos pauses café, thés ou desserts. ✨ Une douceur...

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2020-11-21T17:52:12+01:00

brioche perdue à la crème de marrons

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Pour 4 pers Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients : 8 tranches de brioche rassie 2 oeufs 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel liquide 20 cl de lait entier 4 cuillères à soupe de crème de marrons Clément Faugier 2 à 3 cuillères à soupe...

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2018-02-12T13:07:23+01:00

oeufs en cocotte brioché

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 4 pers Préparation : 15 min Four : 15 min Plats : fête Ingrédients : 4 oeufs 4 brioches rondes individuelles 8 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de gruyère râpé sel , poivre du moulin Préparation : 1/ préchaauffer le four à 150°C...

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2017-06-27T20:29:46+02:00

brioche fourrée au chocolat

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

Pour 16 petites brioches préparation : 30 min repos : 4 H 30 minimum cuisson 20 min Ingrédients : 350 g de farine type 45 8 g de sel 45 g de sucre en poudre 21 g de levure de boulanger 4 œufs bien froids 1 jaune d'œufs bien froid 220 g de beurre 1 œufs...

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2016-03-21T14:39:29+01:00

brioche mousseline

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 2 brioches de 300 g préparation : 30 min repos : 5 H au minimum cuisson : 30 min Ingrédients : 350 g de farine type 45 8 g de sel 45 g de sucre semoule 21 g de levure de boulanger 4 œufs froids 1 jaune d'œuf froid 220 g de beurre 1 œuf pour la dorure...

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2016-03-14T15:17:55+01:00

brioche nid d'abeille ( miel-amandes )

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 2 grosses brioche de 20 cm Préparation : 40 min repos : 4 H 30 cuisson : 25 min Ingrédients : 350 g de farine type 45 8 g de sel 45 g de sucre semoule 21 g de levure de boulanger 4 œufs froids 1 jaune d'œuf froid 220 g de beurre 1 œuf pour la dorure...

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2016-03-09T17:19:00+01:00

Kouglof

Publié par lafanatiques84.over-blog.fr

pour 2 kouglof préparation : 35 min repos : 2 H cuisson : 40 min Ingrédients : 350 g de farine type 45 7 g de sel fin 30 g de sucre semoule 215 g de beurre fondu 6 œufs 30 g de levure de boulanger 70 g de raisins blonds 55 cl de rhum ou kirsch 50 g d'amandes...

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2015-10-31T13:14:31+01:00

brioche torsadée à la crème pâtissière

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programmation : pâte seule ou pâte à pizza pour 4 pers cuisson : 25 min température : 180°C Ingrédients : 100 ml de lait 1 jaune d'œuf 20g de sucre 10 g de farine 20 g de poudre d'amande 30 g de pépites de chocolat Préparation : 1/ pendant le programme...

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