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Sais où les patrons . Sais nous .
August 16, 2018
2018-08-16T15:57:44+02:00
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2018-08-16T11:20:18+02:00
plateau de crudités, mayonnaise à l'ail ...
plateau de crudités, mayonnaise à l'ail https://t.co/5gaZJWxid2 via @superfrenchi'z
2018-08-16T11:11:54+02:00
plateau de crudités, mayonnaise à l'ail
Pour 4 pers
Préparation : 20 min
Lipides : 12 g
Protéines : 9 g
Glucides : 13 g
Ingrédients :
200 g de concombre
150 g de céleri-rave
500 g de jeunes carottes
2 poivrons rouges
1 botte de radis
500 g de tomates cerises
Pour la myaonnaise :
2 gousses d'ail
1 jaune d'oeuf
Sel
250 ml d'huile d'olive
1 cuillère à café de jus de citron
Préparation ::
1/ laver et cas échéant , éplucher les légumes .
2/ découper le concombre en tranches de 0.5 cm d'épaisseur et le céleri en tronçons de 3 cm de long . Selon leur taille , couper les ccarottes en deux ou en quatre . découper les poivrons en longues lanières . couper les plus gros radis en deux et garder les autres entiers . Si nécessaire , équeuter les tomates . Disposer les légumes sur un plat de service .
3/ pour la mayonnaise : éplucher l'ail et l'écraser dans un bol . Ajouter le jaune d'oeuf et un peu de sel , puis bien mélanger . Incorporer lentement 2 à 3 cuillères à soupe d'huile .
4/ fouetter le jus de citron avec 1 cuillère à soupe d'eau tiède et le reste d'huile . Incorporer ce mélange en plusieurs fois à celui au jaune d'oeuf . . Servir les crudités accompagnées de baguette et de sauce à l'ail .
2018-08-16T11:08:14+02:00
courgettes au four et pignons de pins ...
courgettes au four et pignons de pins https://t.co/zErp5YlEfo via @superfrenchi'z
2018-08-16T10:53:42+02:00
courgettes au four et pignons de pins
Pour 4 pers
Préparation : 20 min
Lipides : 15 g
Glucides 4 g
Protéines : 6 g
ingrédients :
800 g de courgettes
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
4 brin de thym
Sel
Poivre
4 cuillères à soupe de pignons de pin
20 g de parmesan
Préparation :
1/ préchauffer le four à 200°C chaleur tournante 180°C . LAver les courgettes , retirer le pied et la queue . Découper les courgettes en longues lanières d'environ 0.5 cm d'épaisseur .
2/ badigeonner les lanières de courgettes avec un peu d'huile d'olive et les disposer sur une plaque de cuisson . Lver , sécher , puis effeuiller le thym . Faire cuire en haut du four pendant 15 minutes environ .
3/ pendant ce temps , faire dorer les pignons de pin à sec dans une poêle antiadhésive . Remuer constamment la poêle pour que le spignons prennent une oculeur uniforme . Verser dans une assiette , puis laisser refroidir . Découper des copeaux de parmesan .
4/ dans un récipient fermé , laisser refroidir les courgettes avec le reste d'huile . Servir ensuite dans un plat avec les pignons de pin et les copeau de parmesan .
2018-08-15T21:19:47+02:00
@Paristeamfr Faut pas inquiet et pourquoi l'être.
@Paristeamfr Faut pas inquiet et pourquoi l'être.
2018-08-15T21:01:56+02:00
Nouveau coup de coeur : Shola Ama / Imagine...
Nouveau coup de coeur : Shola Ama / Imagine https://t.co/0D2MDLEevQ #deezer
2018-08-15T16:48:00+02:00
bruschettas à la tomate https://t.co/xVTpYdlGqI...
bruschettas à la tomate https://t.co/xVTpYdlGqI via @superfrenchi'z
bruschettas à la tomate - Mes hobbys
pour 4 pers Préparation : 15 min Lipides : 4 g Protéines : 6 g Glucides : 34 g ingrédients : 4 à 6 tomates mûres mais fermes 1/2 bouquet de basilic 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 2 gousses d'ail 8 tranches de ciabatta Préparation : 1/...
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2018-08-15T16:32:31+02:00
bruschettas à la tomate
pour 4 pers
Préparation : 15 min
Lipides : 4 g
Protéines : 6 g
Glucides : 34 g
ingrédients :
4 à 6 tomates mûres mais fermes
1/2 bouquet de basilic
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel
Poivre
2 gousses d'ail
8 tranches de ciabatta
Préparation :
1/ entailler les tomates en croix , les ébouillnater rapidementet les laisser refroidir . Avec un petit couteau , éplucher les tomates , les couper en 4 , retirer les pépins et le pédoncule . Découper la chair des tomates en dés , puis les mettre dans un saladier .
2/ laver le basilic et le sécher avec du papier absorban . détacher les feuilles , puis les découper en lamelles avec un grand couteau . Mélanger le basilic , 2 cuillères à soupe d"huile d'olive et les tomates . Assaisonner de sel et de poivre .
3/ éplucher les gousses d'ail et les couper en deux . Découper la ciaibatta en tranches de 1.5 cm d'épaisseur . Faire dorer sur la grille du four sur les deux faces pendant quelques minutes à 250°C chaleur tournante 230°C .Dès que les tranches sont légèrement dorées , les sortir du four et les frotter avec les demi gousses d'ail . Répartir les tomates sur les tranches de pain , arroser' du reste d'huile d'olive et servir aussitôt .
2018-08-15T16:30:07+02:00
salade de pâtisson au fromage de brebis ...
salade de pâtisson au fromage de brebis https://t.co/OJ0uLK2k7m via @superfrenchi'z
salade de pâtisson au fromage de brebis - Mes hobbys
Pour 4 pers Préparation : 20 min Lipides : 19 g Glucides : 6 g Protéines : 7 g ingrédients : 500 g de pâtisson vert 1/2 litre de bouillon de légumes Pour la sauce : 2 gros cornichons type Malossol 150 g de fromage de brebis en dés 3 cuillères à soupe...
http://www.lafanatiques84.fr/2018/08/salade-de-patisson-au-fromage-de-brebis.html